Północnokaukaski Okręg Federalny daleko do pierwszego miejsca w rankingu pod względem zbiorów brutto ziemniaków w Rosji. Ale jednocześnie w regionie działa wiele przedsiębiorstw, które osiągnęły znaczące sukcesy w produkcji sadzeniaków. Ich produkty
uprawiana w specjalnych warunkach górskich, ceniona w całym kraju.
Daniil Lopatin, przedstawiciel Północnego Kaukazu i Południowych Okręgów Federalnych, GRIMME-RUS LLC
KADGARON-AGRO LLC, Osetia Północna-Alania 140 ha pod ziemniaki Kierownik przedsiębiorstwa: Tamerlan Kaziew
Przedsiębiorstwo powstało pod koniec lat 1990. na bazie kołchozu Kirowa. Początkowo gospodarstwo zajmowało się uprawą zbóż, m.in
W 2011 roku uruchomiła własną kalibrację, jedną z największych w regionie.
W tym samym okresie firma rozszerzyła listę roślin uprawnych, w tym ziemniaków. Kilka lat produkcji
ziemniaków jadalnych, wówczas gospodarstwo podjęło rozwój produkcji nasiennej.
Dziś LLC Kadgaron-Agro to wyjątkowa okazja dla hodowli ziemniaków, nowoczesne magazyny i ugruntowany system uprawy nasion. Firma wprowadza wszystkie najnowsze osiągnięcia nauki i techniki agronomicznej i jest jednym z najbardziej znanych producentów rolnych w regionie.
FAT-AGRO LLC, Republika Osetii Północnej-Alania Ponad 300 hektarów pod ziemniaki Kierownik przedsiębiorstwa: Zaur Marzoev
Przedsiębiorstwo jest oddziałem rolniczym Bawarii, specjalizującym się w produkcji zbóż i warzyw.
FAT-AGRO Sp. z oo działa od lipca 2005 roku. W 2012 r. na podstawie przedsięwzięcia przy wsparciu Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Uprawy Ziemniaka. A.G. Lorch i Federalne Centrum Badawcze „Agroscope” wdrożono innowacyjny projekt Regionalnego Centrum Kaukazu Północnego dotyczący produkcji sadzeniaków.
W celu realizacji innowacyjnego projektu powstał kompleks biotechnologiczny wyposażony w najnowocześniejszy sprzęt i mający na celu odtworzenie zdrowego materiału źródłowego. W ośrodku znajdują się nowoczesne laboratoria do mikrorozmnażania i immunodiagnostyki ziemniaków.
Materiał siewny uprawiany jest na wysokości 2500 m n.p.m. w specjalnej strefie izolacji przestrzennej. Idealne warunki fitosanitarne minimalizują ryzyko infekcji wirusowej roślin.
FAT-AGRO Sp. z oo zajmuje się sprzedażą oryginalnych i elitarnych nasion ziemniaka wszystkich klas i reprodukcji. Program produkcyjny firmy obejmuje ponad 20 odmian selekcji krajowych i zagranicznych ziemniaków, w tym odmiany do przetwórstwa. Od 2021 roku firma dostarcza sadzeniaki do dużego rosyjskiego producenta frytek - OOO
„Lam Weston Belaya Dacza”.
Posiada największą w republice przechowalnię ziemniaków (na 6 tys. ton).
Oprócz produkcji nasiennej firma zajmuje się uprawą ziemniaków jadalnych, buraków stołowych (odmiana Boro F1, Ronda
i Bettollo), marchew (odmiany Cascade, Kanada, Nelex, Narbone), kukurydza, pszenica ozima i ogórki szklarniowe.
Zolsky Potato LLC, Republika Kabardyno-Bałkarska Ponad 200 ha pod ziemniaki Kierownik przedsiębiorstwa: Ruslan Bzhenikov
Tradycja uprawy ziemniaków w regionie Żolskim sięga połowy XX wieku. Ze względu na warunki glebowo-klimatyczne oraz duże nasłonecznienie w tych miejscach bulwy nabierają doskonałych walorów smakowych. A niskie zakaźne tło wyżyn pozwala w mniejszym stopniu wykorzystywać agrochemię, ponieważ rośliny nie są tak podatne na choroby i owady.
Zolsky Potato LLC rozpoczęła swoją pracę w 2011 roku od uprawy ziemniaków jadalnych. W pierwszym roku powierzchnia upraw nie przekraczała 20 ha. W 2017 roku było to już 240 ha, a średni plon sięgnął 35 ton z hektara. Sukcesowi sprzyjała chęć wykorzystania przez przedsiębiorstwo najnowocześniejszych maszyn i urządzeń rolniczych oraz wprowadzenie zaawansowanych metod techniki rolniczej.
W 2014 roku firma przeszła dobrowolną certyfikację Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „Rosselkhoztsentr” i otrzymała status firmy zajmującej się uprawą nasion.
W 2015 roku firma Zolsky Potato rozpoczęła długoterminowy projekt rozwoju produkcji nasion ziemniaka w Republice Kabardyno-Bałkańskiej. Ideą projektu jest uruchomienie produkcji sadzeniaków na wyżynach, na wysokości 1500-2000 m n.p.m. Takie środowisko pozwala uzyskać czysty materiał siewny, który nie jest zarażony chorobami.
W 2018 roku projekt naukowo-techniczny „Produkcja wysokiej jakości sadzeniaków konkurencyjnych odmian krajowych”
w środowisku wolnym od wirusów w strefie górskiej KBR” stał się częścią podprogramu „Rozwój selekcji i produkcji nasiennej ziemniaków w Federacji Rosyjskiej” Federalnego Programu Naukowo-Technicznego Rozwoju Rolnictwa na lata 2017-2025.
Na bazie firmy powstało laboratorium do uprawy minibulw w instalacji hydroaeroponicznej oraz wybudowano własny kompleks nasienny w celu uzyskania oryginalnych i elitarnych nasion ziemniaka.
Dziś Zolsky Potato LLC jest największym producentem sadzeniaków w Kabardyno-Bałkarii (z minibulw
do super elity). Linia firmy obejmuje 30 odmian i mieszańców.
Należy zauważyć, że wiele przedsiębiorstw rolnych w Północnokaukaskim Okręgu Federalnym charakteryzuje się wysokim udziałem pracy fizycznej (w gospodarstwach często
małe obszary, witryny zlokalizowane w trudno dostępnych obszarach). Ale stopniowo sytuacja się zmienia, dynamicznie się rozwija
firmy coraz częściej wprowadzają do procesu produkcyjnego nowoczesne maszyny rolnicze, odkrywając dla siebie nowe możliwości i osiągając lepsze wyniki.