Ceny marchewki na Ukrainie wzrosły w tym tygodniu, podają analitycy projektu WschódOwoc... Według kluczowych graczy rynkowych wzrost cen marchwi wynika z intensyfikacji działań handlowych i zakupowych, ponieważ hurtownie i sieci handlowe zaczęły tworzyć zapasy na okres świąt noworocznych.
Dziś rolnicy z głównych regionów produkcyjnych dostarczają wysokiej jakości marchewki po 0,22-0,29 USD/kg, czyli średnio o 17% drożej niż pod koniec ostatniego tygodnia pracy.
Większość gospodarstw wstrzymała sprzedaż w oczekiwaniu na dalszy wzrost cen i zgromadziła większość marchwi w magazynach. Oferują jedynie nadwyżki do sprzedaży, w wyniku czego podaż na rynku nieco się zmniejszyła, co z kolei przyczyniło się również do wzrostu cen sprzedaży.
W tej chwili cena wysokiej jakości marchwi na Ukrainie jest już średnio 2,2 razy wyższa niż rok temu. Jednak zdaniem uczestników rynku wzrostowy trend cen może być zjawiskiem przejściowym. Dalsze podwyżki cen mogą zmotywować rolników do rozpoczęcia sprzedaży marchwi z przechowalni, prowadząc do zwiększenia dostaw i niższych cen sprzedaży.