W 2020 roku Centrum Badań Ziemniaków imienia A.G. Lorha (do sierpnia ubiegłego roku - Wszechrosyjski Instytut Badawczy Ziemniaków im. A.G. Lorcha) obchodzi wielką rocznicę. Jest to ważna data nie tylko dla pracowników tej uhonorowanej organizacji, społeczności hodowców i hodowców nasion, ale także dla całej branży. W rzeczywistości obchodzimy stulecie krajowego naukowego podejścia do uprawy ziemniaków. O tym, jak to wszystko się zaczęło i jakie zadania Instytut musi rozwiązać w przyszłości - w historii dyrektora FIC im. Lorch Sergey Zhevora.
Od I wojny światowej do współczesności
- Opowiedz nam trochę o historii Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Ekonomiki Ziemniaka. A.G. Lorha Wszystko zaczęło się od stacji hodowli ziemniaków Korenovskaya?
- Być może trochę wcześniej. Na początku XX wieku ziemniaki miały już duże znaczenie gospodarcze dla Imperium Rosyjskiego. Ale zanim kraj wszedł w pierwszą wojnę światową, możliwości zakupu zagranicznych sadzeniaków były w dużej mierze ograniczone. W tych warunkach postanowiono zorganizować w 1914 r. W obwodzie bronnickim w obwodzie moskiewskim specjalne miejsce eksperymentalne dla kultury ziemniaka.
W okresie porewolucyjnym, pomimo wszystkich trudności, najważniejsze było zorganizowanie specjalnego pola doświadczalnego do rozpoczęcia prac nad selekcją krajowych odmian ziemniaka. Projekt opracowania programu organizacji pola pilotażowego powierzono Aleksandrowi Georgiewiczowi Lorkhowi, wówczas młodemu moskiewskiemu naukowcowi (miał on tylko 29 lat). I to on w kwietniu 1920 r. Kierował pracą nowo utworzonej Regionalnej Stacji Eksperymentalnej, której jednym z oddziałów był Wydział Hodowli Ziemniaków. W tym samym roku dział ziemniaków został przeniesiony do państwowej farmy Korenevo.
W 1925 r. Lorchowi udało się przywieźć do Korenewa specjalny sprzęt do wyposażenia laboratorium i dość bogatą (ponad 800 próbek) kolekcję obcych odmian, na podstawie której rozpoczęto prace selekcyjne i rozwój technologii uprawy ziemniaków. Wysiłki przyniosły rezultaty: pierwsze krajowe odmiany ziemniaków - Lorch i Korenevsky - powstały w 1929 roku. Przeznaczony był na długi i szczęśliwy los, zwłaszcza odmianę Lorch: przez 40 lat obszary uprawy w Związku Radzieckim trwały stabilnie na 500 tysiącach hektarów.
Oprócz bezpośredniej hodowli na Stacji zorganizowano badania nad fizjologią i genetyką ziemniaków; badano biologię kwitnienia, ujawniono prawidłowości i ujawniono charakter spontanicznych mutacji. W tym okresie utworzono dział fitopatologii, który zajmował się badaniem chorób ziemniaka. Po raz pierwszy w kraju rozpoczęto prace nad testowaniem odmian pod kątem odporności na raka ziemniaka.
Personel stacji opracował także metodologię i zasady organizacji szerokich badań geograficznych ziemniaków.
Sukcesy naukowców zostały wysoko ocenione, aw 1930 r. Stacja została przekształcona w Instytut Badawczy Ziemniaków.
Historia Instytutu nie była prosta, podobnie jak historia kraju, w którym działała. Musieliśmy przezwyciężyć trudności wojny i lat powojennych, okresu reform. Ale zespół zdał wszystkie testy. Wspólnie naukowcy stworzyli nową wiedzę, odmiany, technologie.
Przypomnijmy, że na przełomie lat 1990. XX wieku pojawiła się znana odmiana Luck. Ponadto opracowano i wprowadzono technologie enzymatycznego testu immunosorbcyjnego w celu oceny obecności infekcji wirusowej oraz opracowano i wdrożono technologię produkcji nasion wolnych od wirusów.
Nowoczesne wyzwania. Przyszłość jest w kolorze fioletowym
- Proszę wskazać główne osiągnięcia swojej organizacji badawczej w ostatnich latach.
- Na początku 2000 roku w Instytucie. Lorha została założona w banku zdrowych odmian ziemniaka, który obecnie zapewnia certyfikowany materiał źródłowy wysokiej jakości przedsiębiorstwom zajmującym się uprawą nasion w całej Rosji.
Dzisiaj nasz instytut badawczy utrzymuje orientacyjny zbiór genetyczny odmian ziemniaka. Obecnie jego skład obejmuje około 700 genotypów. Na podstawie kolekcji stworzono i działa odpowiednie Centrum Zbiorowego Użytkowania, które jest otwarte dla wszystkich, którzy chcą prowadzić badania nad kulturą ziemniaka.
Nasi eksperci opracowują również i patentują technologie produkcji nasion ziemniaków, mające na celu zwiększenie plonu odmian krajowych, opracowują metody ochrony oparte na najnowszych lekach.
Niemniej jednak głównym kierunkiem działalności FIC są prace hodowlane. Każdego roku co najmniej dwie nowe odmiany ziemniaków stworzone przez naszych naukowców są wpisywane do Państwowego Rejestru Osiągnięć Selekcyjnych Zatwierdzonych do stosowania w Rosji. Odmiany te w niczym nie ustępują obcym odpowiednikom, a czasem nawet je przewyższają. Tak więc odmiana Guliwer wygląda niezwykle obiecująco, jeśli chodzi o wskaźniki plonów, wyprzedza wiele europejskich (w tym tych, które znajdują się na liście liderów pod względem powierzchni uprawy w dzisiejszej Rosji). Odmiana wyróżnia się dobrą jakością utrzymania i wysoką zbywalnością.
Znaczne wysiłki pracowników FIC ziemniaków im. Lorch koncentruje się na tworzeniu wysoce produktywnych odmian o wysokiej zdolności adaptacyjnej, a także odmian „kolorowych” (to znaczy kolorowych miazgi). Odmiany Violet i Aurora Borealis zostały już wpisane do rejestru państwowego. Wiele odmian, jak mówią, „w drodze”. Różnica między tymi odmianami a tradycyjnymi polega na tym, że zmieniają one samą ideę ziemniaków jako produktu kulinarnego. Ogólnie przyjmuje się, że ziemniaki nie są produktem dietetycznym. Jednak te odmiany - ze względu na wysoką zawartość witaminy C i przeciwutleniaczy (antocyjanów) - mogą być stosowane w żywieniu dietetycznym, a nawet terapeutycznym.
Jeśli jednak wskazane odmiany „barwne” nadal będą musiały podbić rynek (co niewątpliwie zrobią), to szereg osiągnięć selekcji Instytutu jest już stabilnych. Przede wszystkim mówimy o nowych odmianach Grand, Guliwer, Sadon, które stają się popularne wśród krajowych producentów rolnych. Odmiany te spełniają podstawowe wymagania konsumentów, wykazując dość wysoką zbywalność uprawy i utrzymanie jakości.
Współpraca z producentami rolnymi
- Instytut ziemniaków jest stałym uczestnikiem wszystkich dużych projektów związanych z selekcją i produkcją nasion ziemniaków w kraju. Które z nich uważasz za najważniejsze?
- Przez lata istnienia Instytutu jego pracownicy uczestniczyli w uruchomieniu i rozwoju dziesiątek projektów „ziemniaczanych” w całym kraju, a każdy taki projekt, niezależnie od skali, pozostaje dla nas ważny i znaczący.
Dziś wiele osób zwraca się o pomoc do Instytutu. Wymienię tylko dwa najbardziej poszukiwane obszary naszej współpracy z producentami rolnymi. Po pierwsze: Instytut uprawia własne mikrosadzonki i minitubery odmian własnego wyboru, dostarczając klientom wysokiej jakości certyfikowany materiał siewny. Ostatnio każda partia została nawet oznaczona znakiem towarowym Instytutu, który potwierdza wysoką jakość produktów.
Po drugie: na bieżąco Instytut prowadzi zaawansowane szkolenia dla pracowników przedsiębiorstw zajmujących się uprawą nasion, a także seminaria i okrągłe stoły na tematy istotne dla specjalistów. Instytut publikuje materiały informacyjne dla naukowego wsparcia przemysłu, organizuje wystawy tematyczne osiągnięć naukowych.
Ziemniak Fitz nazwany na cześć A.G. Lorha
- Oficjalna nazwa dzisiejszego instytutu to Federalne Centrum Badań nad Ziemniakiem A.G. Lorha (po reorganizacji i przystąpieniu do VNIIKH wielu innych organizacji naukowych). Dlaczego to zrobiono? Co zmieniło się w pracy wszystkich tych instytucji?
- W dniu 5 sierpnia 2019 r. Minister Nauki i Szkolnictwa Wyższego Federacji Rosyjskiej podpisał zarządzenie w sprawie reorganizacji Wszechrosyjskiego Naukowego Instytutu Badań Rolniczych poprzez dodanie Instytutu Naukowego Badań Rolniczych w Kaluga do Federalnej Państwowej Budżetowej Instytucji Naukowej, Kostroma Naukowego Instytutu Rolnictwa i Instytutu Badań Naukowych w Leningradzie Instytut Rolnictwa „Belogorka”.
Celem takich reorganizacji jest zawsze intensyfikacja badań prowadzonych w dotkniętych nimi organizacjach naukowych, rozwój potencjału kadrowego zreorganizowanych organizacji oraz modernizacja ich bazy materiałowej i technicznej. I ten cel zostanie spełniony. W tej chwili reorganizacja nie jest jeszcze zakończona, ale znajduje się już w końcowej fazie.
W wyniku reorganizacji program rozwoju nowej federalnej państwowej instytucji budżetowej ds. Ziemniaków nazwany na cześć A. G. Lorha ”, który określi zadania, przed którymi stoi wspólna instytucja, wskaźniki, które należy osiągnąć, zasoby potrzebne do tego. Program jest wciąż w fazie rozwoju.
Jedno mogę jednak powiedzieć na pewno: wszystkie działania prowadzone w ramach reorganizacji będą prowadzone z pełnym poszanowaniem dziedzictwa historycznego zreorganizowanych organizacji naukowych. Zachowane zostaną historyczne nazwy i tradycyjne kierunki badań. Zostaną również przeprowadzone prace mające na celu zachowanie istniejącego potencjału tych organizacji naukowych, w tym personelu.
Podprogram „Rozwój selekcji i produkcji nasion ziemniaków w Federacji Rosyjskiej”
- FIC ich. Lorha bierze udział w realizacji podprogramu „Rozwój selekcji i produkcji nasion ziemniaków w Federacji Rosyjskiej” Federalnego Programu Celowego Rozwoju Rolnictwa Federacji Rosyjskiej na lata 2017–2025. Opowiedz nam o osiągnięciach Instytutu w tej dziedzinie pracy.
- Instytut działa jako koordynator prac naukowych i metodologicznych przeprowadzonych w ramach podprogramu „Rozwój selekcji i produkcji nasion ziemniaków w Federacji Rosyjskiej” Federalnego Programu Naukowo-Technicznego Rozwoju Rolnictwa na lata 2017–2025.
Zauważam, że sam podprogram jest realizowany przez wiele instytutów badawczych, a wkład każdego z nich jest nieoceniony.
Jest zbyt wcześnie, aby podsumować te prace - podprogram jest wdrażany dopiero w drugim roku - ale pewne wyniki zostały już osiągnięte. Na przykład powstały trzy nowe odmiany ziemniaków (w tym Guliwer, o którym wspomniano powyżej). Przeprowadzane są testy ekologiczne i geograficzne odmian ziemniaka (jak dotąd przeszło ich kilkadziesiąt). Kolejnym etapem prac będą testy produkcyjne, których wyniki, jestem pewien, staną się wyraźnym potwierdzeniem konkurencyjności odmian krajowych.
W ramach podprogramu trwa aktywny rozwój i opatentowanie technologii w zakresie produkcji nasion ziemniaka i produkcji materiału siewnego wolnego od wirusów. Opracowywane są techniki wykorzystywania roślin aerohydroponicznych do uprawy nowych odmian ziemniaków. Tworzone są nowe rodzaje nawozów i biologicznych środków ochrony ziemniaków.
Jednocześnie trwają również fundamentalne badania związane z genetyką ziemniaków. Podkreślono zatem nowe markery odpowiedzialne za cechy cenne ekonomicznie, udoskonalono metody CRISP / CAS9 w celu zoptymalizowania ich wykorzystania w hodowli ziemniaka, zaawansowane są metody selekcji wspomaganej markerem.
Należy zauważyć, że osiągnięcia instytutów koncentrują się na konsumentach końcowych - są to przedsiębiorstwa rolne dowolnej skali: od gospodarstw rolnych po małe gospodarstwa. Tak więc każdy rolnik posiadający Internet może korzystać z systemu geoinformacyjnego do określania ryzyka wystąpienia epidemii zarazy lub odwoływać się do bazy danych Solanum Tuberosum, która została utworzona dzięki podprogramowi.
Współpraca międzynarodowa
- Powiedz nam o współpracy FIC z zagranicznymi wyspecjalizowanymi organizacjami.
- Instytut aktywnie pracuje nad tworzeniem naukowych powiązań między krajowymi i zagranicznymi plantatorami ziemniaków. W rzeczywistości nasi naukowcy wchodzą w interakcje z trzema z pięciu kontynentów zamieszkałych przez ludzi.
Pierwszy na liście zagranicznych przyjaciół powinien oczywiście nosić nazwę Międzynarodowe Centrum Ziemniaków (CIP). Między tą organizacją a naszym instytutem została zawarta nieograniczona umowa o współpracy naukowej i technicznej, w ramach której corocznie odbywa się wymiana i uzupełnianie zbiorów genetycznych zasobów ziemniaka w formach o specyficznych cechach i odpornych na szeroki zakres stresów biotycznych i abiotycznych.
FRC aktywnie współpracuje również z firmą badawczą Agvenchur Exploitation B.V. Solynta (Holandia) i Rumuński Narodowy Instytut Badań i Rozwoju Ziemniaka. Wśród partnerów FIC z krajów azjatyckich należy wyróżnić Akademię Nauk Rolniczych Heilongjiang (Harbin, ChRL), Instytut Warzyw i Kwiatów Chińskiej Akademii Rolniczej (Pekin, ChRL), Wietnamski Instytut Genetyczny Rolnictwa (Hanoi, Wietnam).
Rozwija się także interakcja z krajami afrykańskimi: na przykład została zawarta umowa o współpracy naukowej i technicznej między FIC a National Seed Production Association (Angola), w ramach której trwają prace nad stworzeniem nowych odmian ziemniaków i zorganizowaniem elitarnej produkcji nasion.
Oczywiście należy zauważyć i kraje sąsiadujące. Najbliższe więzi nawiązuje się z Kazachstanem, Tadżykistanem i Uzbekistanem. Prowadzone są wspólne badania z organizacjami naukowymi tych krajów nad szerokim zakresem badań: od wyboru nowych odmian ziemniaków po wprowadzenie tych odmian do produkcji, a także rozwój nowych technologii produkcji nasion przez ziemniaki.
Rocznica pandemii
- Wirus interweniował w planach dotyczących wydarzenia rocznicowe na cześć 100-lecia Federalnego Centrum Badań Ziemniaków. Powiedz nam, co zmieniło się w programie?
- Wierzę, że wszystko, co się dzieje, jest lepsze! Instytut został zmuszony do zmiany formatu obchodów rocznicy, ale w rezultacie otrzymaliśmy dwa wydarzenia jednocześnie, dwa święta.
Pierwszego spotkamy 16 lipca 2020 r. W naszej bazie w pobliżu wsi Kraskovo, gdzie odbędzie się Dzień Pola Ziemniaczanego. Odmiany ziemniaków zostaną zaprezentowane na stanowiskach doświadczalnych Instytutu, zademonstrowane zostaną wyniki zastosowania technologii uprawy i systemów ochrony ziemniaków. Odbędzie się także konkurs dla rolników, którego zwycięzcy otrzymają cenne nagrody i upominki.
Drugi etap odbędzie się w Moskwie w dniach 28–29 września. W jego ramach odbędzie się Międzynarodowy Kongres Naukowo-Praktyczny (z udziałem czołowych zagranicznych i krajowych naukowców), wystawa i prezentacje osiągnięć naukowych i technicznych.
- Rocznica sugeruje prezenty. Jaki prezent chciałby otrzymać Instytut za okrągły termin?
- Rok temu mieliśmy pomysł na uczczenie stulecia Instytutu Ziemniaka poprzez instalację pomnika najważniejszej dla nas kultury, której historyczna rola w żywieniu człowieka jest bardzo ceniona na całym świecie. Niestety, choć fundusze na realizację tego projektu nie zostały zebrane w wystarczającym stopniu, trwają prace nad znalezieniem sponsorów. Korzystając z okazji, chciałbym zaapelować do wszystkich przedsiębiorstw uprawiających ziemniaki z prośbą o wsparcie w rozwiązaniu tego problemu.
Policjant