Ceny ziemniaków w Wielkiej Brytanii gwałtownie wzrosły w tym miesiącu, donosi portal edp24.co.uk. Jeszcze w lipcu ziemniaki kosztowały około 1 funta za standardową 2,5-kilogramową torbę, która od kwietnia prawie się nie zmieniła.
Ale teraz, u trzech z sześciu głównych sprzedawców detalicznych, ceny wzrosły do 1,49 GBP lub 1,59 GBP, co oznacza wzrost o 50% lub więcej w ciągu kilku tygodni. Tylko Asda (99 pensów) i Aldi (1,09 GBP) trzymają swoje ceny, ale eksperci ostrzegają, że może to nie potrwać długo.
Ziemniaki od dwóch lat są niewiarygodnie tanie, rolnicy tracą pieniądze od wiosny 2020 roku. Teraz ceny właśnie osiągnęły normę.
Sprzedaż surowych ziemniaków spadła, ponieważ konsumenci przeszli na paczkowane lub przetworzone produkty alternatywne, dania na wynos i posiłki poza domem.
Trzech głównych hodowców ziemniaków w Norfolk zapowiedziało, że po tegorocznych zbiorach odejdą z tego biznesu. Kolekcje były najgorsze od najsuchszego lata od 1976 roku. Inni producenci zmniejszają powierzchnię przeznaczoną na bulwy.
Głównym powodem jest wzrost kosztów: podwoiła się cena oleju napędowego, potroiła się nawozy, a ceny energii elektrycznej gwałtownie wzrosły.
Plantator ziemniaków William Gribbon, dyrektor Heygate Farm w Swaffham, powiedział, że teraz musi zapłacić 800 funtów za tonę nawozu azotowego, w porównaniu do 180 funtów trzy lata temu.
William Gribbon podkreślił: „Ceny będą nadal rosły, coraz więcej rolników przestawia się na uprawę innych produktów. Ludzie nie będą tak po prostu uprawiać ziemniaków”.