Platforma IndexBox opublikowała nowy raport „Niemcy. Suszona Cebula Analiza rynku, prognoza, wielkość, trendy i pomysły. ” Poniżej znajduje się podsumowanie głównych ustaleń raportu.
W 2019 r. Niemiecki rynek suszonej cebuli ostatecznie wzrósł do 53 mln USD po dwóch latach spadku. W latach 2009-2019 wartość rynkowa rosła średnio o 1,4% rok do roku, jednak trend pozostał niezmieniony, aw całym analizowanym okresie obserwowano jedynie niewielkie wahania. Najbardziej zauważalne stopy wzrostu odnotowano w 2014 r., Kiedy wartość rynkowa wzrosła o 25% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Zużycie suszonej cebuli osiągnęło najwyższy poziom w 2019 r. I prawdopodobnie wzrośnie stopniowo w najbliższej przyszłości.
Produkcja w Niemczech
W 2019 r. Produkcja suszonej cebuli wzrosła o 4,2% do 5,7 tys. Ton. Produkcja wzrosła cztery lata z rzędu po dwuletnim spadku. Najbardziej znaczące stopy wzrostu odnotowano w 2017 r., Ze wzrostem o 62% rok do roku. Produkcja suszonej cebuli osiągnęła najwyższy poziom w 2019 r. I oczekuje się, że będzie nadal rosła w najbliższej przyszłości.
Pod względem wartości produkcja cebuli suszonej w 2019 r. Wyniosła 9,2 mln USD według cen eksportowych. W latach 2009-2019 całkowity koszt produkcji wzrósł średnio o 1,3% rok do roku, ale tendencja pozostała niezmieniona, chociaż w analizowanym okresie występowały znaczne wahania. Najbardziej zauważalne stopy wzrostu cen odnotowano w 2016 r. (Wzrost o 12% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku).
Import do Niemiec
W 2019 r. Wolumen zagranicznych zakupów suszonej cebuli wzrósł i osiągnął 22 tys. Ton po dwuletnim spadku. Pod względem wartości import importu suszonej cebuli szybko wzrósł do 53 mln USD (zgodnie z szacunkami IndexBox) w 2019 r.
Wskaźniki wzrostu były najbardziej wyraźne w 2014 r. I wzrosły o 20% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, w wyniku czego import osiągnął wartość szczytową na poziomie 66 mln USD. W latach 2015-2019 wzrost importu nie był w stanie przywrócić tempa.
Importuj według kraju
W 2019 r.Indie stały się największym dostawcą suszonej cebuli do Niemiec, jej udział (8,2 tys. Ton) w łącznym imporcie wyniósł 37%. Następnie Egipt (3 tysiące ton). Chiny (2,8 tys. Ton) zajęły trzecie miejsce w imporcie ogółem z udziałem 12%.
W latach 2009-2019 średnia roczna stopa wzrostu wolumenów z Indii wyniosła + 6,3%. Pozostałe kraje dostarczające wykazały następujące średnie roczne stopy wzrostu importu: Egipt (-7,7% rocznie) i Chiny (+ 2,6% rocznie).
Pod względem wartości największymi dostawcami suszonej cebuli do Niemiec były Indie (15 mln USD), Chiny (8,8 mln USD) i Egipt (7,6 mln USD), które łącznie stanowiły 59% całkowitego importu. Stany Zjednoczone, Wielka Brytania, Francja i Holandia są nieco w tyle, co stanowi kolejne 26%.
Jednocześnie Zjednoczone Królestwo wykazało najwyższe stopy wzrostu wartości przywozu w badanym okresie.
Ceny krajowe
W 2019 r. Średnia cena za tonę importowanej suszonej cebuli wyniosła 2356 USD, czyli o 7,1% więcej w porównaniu z rokiem poprzednim.
Wzrost był najszybszy w 2013 roku, wzrost o 12% rok do roku. W okresie objętym przeglądem średnie ceny importowe osiągnęły najwyższy poziom 2861 2011 USD za tonę w 2012 r., Ale w latach 2019–XNUMX ceny importowe pozostały na niższym poziomie.
Istotne różnice w średnich cenach zaobserwowano między głównymi krajami dostarczającymi. W 2019 r. Partie zostały dostarczone przez Stany Zjednoczone po najwyższej cenie (3202 1780 USD za tonę), a Indie (XNUMX USD za tonę) po najniższej cenie.