W ostatnim tygodniu lutego podaż ziemniaków na rynku rosyjskim znacznie wzrosła, ponieważ rolnicy, którzy wcześniej wstrzymywali się ze sprzedażą w oczekiwaniu na wzrost cen, zaczęli sprzedawać dostępne ilości ziemniaków. Producenci zostali zmuszeni do podjęcia takiej decyzji ze względu na spadek popytu i pogorszenie jakości produktów – twierdzą analitycy projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce.
Sprzedaż ziemniaków w Rosji znacznie spadła w ciągu ostatnich kilku dni. Producenci tych produktów zgłaszają prawie całkowity brak popytu. Jednocześnie spadek cen, zdaniem rolników, nie poprawia sytuacji. Dziś rolnicy są gotowi do wysyłki wysokiej jakości ziemniaków w cenie 7-13 rubli / kg (0,11-0,20 USD / kg), czyli średnio o 7% taniej niż tydzień wcześniej, ale zainteresowanie kupujących pozostaje niezwykle niskie .
Należy zauważyć, że w tej chwili ceny ziemniaków w Rosji są średnio o 12% tańsze niż na koniec lutego 2019 roku. Jednocześnie producenci przyznają, że zapasy ziemniaków w gospodarstwach nadal są dość duże. Niektórym rolnikom udało się sprzedać mniej niż połowę swoich magazynów.