PepsiCo, właściciel firmy Walkers, łączy siły ze start-upem CCm Technologies, aby opracować innowacyjną technologię wychwytywania dwutlenku węgla. Informuje o tym portal internetowy farmersuk.com.
Obierki ziemniaczane pozostałe po produkcji chipsów Walkers w zakładzie w Leicester (Wielka Brytania) zostaną przekształcone w nawozy niskoemisyjne, a następnie zwrócone na farmy frytek.
W 2021 roku w zakładzie Walkers zostanie zainstalowany specjalny sprzęt, aby rozpocząć powszechną produkcję suplementu organicznego.
Oczekuje się, że środek zmniejszy emisje dwutlenku węgla z produkcji wiórów o 70 procent.
David Wilkinson, starszy dyrektor ds. Rolnictwa w PepsiCo na Europę, powiedział: „Ta innowacja pomoże całemu systemowi żywnościowemu odgrywać rolę w walce ze zmianami klimatycznymi. To dopiero początek ambitnej podróży, cieszymy się, że możemy przetestować nawóz na większą skalę i uwolnić pełen potencjał ”.
Inicjatywa jest częścią szerszego programu rolniczego PepsiCo, który wcześniej pomógł brytyjskim hodowcom zmniejszyć zużycie wody i emisję dwutlenku węgla o 50%.