W tym roku susza spowodowała znaczne szkody w rolnictwie w Rosji, zwłaszcza w uprawie ziemniaków. Na południowym zachodzie Stanów Zjednoczonych susza jest stałym problemem, więc to, co dzieje się w tym regionie z ziemniakami, jest interesujące i istotne dla rolników naszego kraju.
9 sierpnia 2021 r. Międzyrządowy Zespół ds. Zmian Klimatu ONZ opublikował nowy raport. Jej autorzy stwierdzili, że pogoda na południowym zachodzie Stanów Zjednoczonych już niedługo wzrośnie o 2 stopnie, a w nadchodzących dziesięcioleciach susza będzie coraz częstsza. Przewiduje się również wzrost ekstremalnych opadów deszczu, co może prowadzić do powodzi, o czym świadczą anomalie pogodowe tego lata: ekstremalne opady deszczu w Arizonie, Kolorado, Nowym Meksyku i Utah.
W tym kontekście indyjscy naukowcy z Utah i rdzenni przywódcy społeczności rozpoczęli kampanię na rzecz przywrócenia odpornego na suszę ziemniaka znanego jako Solanum jamesii jako możliwego rozwiązania żywnościowego dla ludzi dotkniętych zmianami klimatycznymi.
Gatunek ten jest w stanie rosnąć w najbardziej suchych warunkach i gromadzi trzy razy więcej białka i dwa razy więcej wapnia niż ziemniaki, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Może również pozostawać w stanie uśpienia przez wiele lat w suchych warunkach i wytrzymać ekstremalne zimno.
Według Lisbeth Lauderback, kustosza antropologii w Utah Museum of Nature, rośliny były uprawiane przez rdzenną ludność, w tym Hopi, ponad 11 XNUMX lat temu.
Utah Diné Bikéyah, organizacja non-profit (której misją jest zachowanie i ochrona zasobów kulturowych i naturalnych ziem przodków rdzennych Amerykanów) realizuje projekt uprawy „ziemniaków ich przodków”. Tradycyjnie Indianie dbają o rośliny ziemniaka i szczególnie je cenią. Przy wsparciu naukowców i rdzennych mieszkańców ten rodzaj ziemniaka ma wszelkie szanse na wyzdrowienie.