Stowarzyszenie Sojuzkrakhmal wraz z Ogólnorosyjskim Instytutem Badawczym Produktów Skrobiowych ukończyło drugie seminarium z kursów odświeżających wiedzę. Seminarium odbyło się online od 6 do 8 kwietnia 2021 r.
W seminarium udział wzięli przedstawiciele 16 firm z Rosji, Ukrainy i Kazachstanu: „DP-I Group”, „Symbio”, ChMP „VIMAL”, Mglinsky skrobi, „NT-Prom”, „AMINOSIB”, Rosyjskie Stowarzyszenie Biopaliw, Związek Ziemniaczany, ASTON Produkty skrobiowe, BioOperacje, PROSTOR, ISTAGRO DON, SEZ PPT Alabuga, KRAKHMALOPRODUKT, Kabardinsky Starch Plant, Premix Plant No. 1.
Prelegentami seminarium byli czołowi badacze i eksperci techniczni branży skrobiowej oraz rynku głębokiej przeróbki surowców roślinnych.
Dr Vladimir Goldstein, kierownik wydziału przerobu surowców zawierających skrobię w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Produktów Skrobiowych, mówił o możliwościach zmiany wskaźników techniczno-ekonomicznych głębokiego przerobu ziarna kukurydzy i pszenicy na skrobia i produkty uboczne.
Didier Lacondemine, dyrektor sprzedaży na Europę i CIS, Hydro-Thermal Corporation, przedstawił prezentację na temat opatentowanej technologii Hydro-Thermal Corporation: korzyści bezpośredniego wtrysku pary w produkcji skrobi.
Valentina Pushkar, kierownik działu normalizacji i certyfikacji Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Produktów Skrobiowych, wyjaśniła praktykę opracowywania specyfikacji technicznych i instrukcji technologicznych dla produktów przemysłu skrobiowego.
Egor Vinokurov, Inżynier Sprzedaży Segmentu Sprzętu Spożywczego i Farmaceutycznego AlfaLaval Potok, mówił na temat: „Główne kierunki obniżania kosztów energii podczas eksploatacji parowników i wymienników ciepła”.
Dmitry Didrich i Emmanuel Joncquez, eksperci techniczni działu MBR (membranowe moduły filtracyjne do bioreaktorów) Alfa Laval, opowiedzieli uczestnikom o cechach oczyszczalni do produkcji skrobi i produktów biotechnologicznych, wyjaśnili rodzaje oczyszczalni, etapy oczyszczania, racjonalne rozwiązania.
Prezes Stowarzyszenia Soyuzkrakhmal Oleg Radin tak skomentował zakończenie wydarzenia: „Coroczne seminaria techniczne dla technologów i inżynierów przedsiębiorstw stały się tradycyjnym miejscem spotkań specjalistów z branży. Ze względu na obowiązujące ograniczenia prowadzimy je online. Jednak w najbliższej przyszłości ogłosimy konferencję offline na temat trendów i perspektyw rynku przetwórstwa głębokiego zboża. Naszym celem jako Stowarzyszenia jest stworzenie platformy do interakcji i rozwoju obecnych i potencjalnych uczestników rynku przetwórstwa głębokiego zboża. Mamy nadzieję, że wydarzenia Stowarzyszenia Sojuzkrakhmal przyczynią się do wzrostu zainteresowania naszą branżą ze strony inwestorów i urzędników państwowych ”.
Nagrania z seminariów internetowych z pierwszych i drugich kursów kwalifikacyjnych można kupić pod linkiem: https://starchcunion.timepad.ru/event/1610799/