Holenderska Organizacja Konsumenckich Producentów Ziemniaków (POC) szacuje koszt uprawy jednego hektara ziemniaków w nadchodzącym sezonie na ponad 10 000 euro, donosi Portal Nieuweoogst.nl.
W porównaniu z 2022 rokiem koszt uprawy ziemniaków w kraju ponownie wzrośnie o około 10 proc. Budując prognozę, eksperci wzięli pod uwagę wzrost kosztów energii elektrycznej, oleju napędowego i środków ochrony roślin, ale nie wzięli pod uwagę kosztów nawadniania, więc realny koszt uprawy jest jeszcze wyższy.
Całkowity koszt kosztów jest obliczany w kwietniu. POC zakłada średni zbiór na poziomie 47,5 ton z hektara, wliczając w to straty magazynowe. Według organizacji realna cena plonu z 15% marżą dla producenta wyniesie 252 euro za tonę. W ubiegłym roku liczba ta wynosiła 229 euro za tonę.
Dyrektor Jacco de Graaf mówi, że POC chce podnieść świadomość producentów, z których wielu nie zawsze ma rację w swoich szacunkach kosztów, za pomocą obliczeń POC. Eksperci POC obliczyli w zeszłym roku, że próg rentowności między pszenicą a ziemniakami wynosił 320 euro za tonę. Jest to cena, po której rolnikowi bardziej opłaca się uprawiać pszenicę niż ziemniaki.
Nowe obliczenia pokazują, że ten punkt zwrotny przypada obecnie na cenę pszenicy wynoszącą 300 euro za tonę. Jednocześnie POC zauważa, że rosną też koszty produkcji pszenicy, ale jej uprawa wymaga mniejszych nakładów w porównaniu z ziemniakami.
Według POC kosztorys na 2023 r. jasno pokazuje, że coś musi się zmienić w łańcuchu produkcji ziemniaków. Organizacja argumentuje, że do utrzymania wzrostu produkcji ziemniaków potrzebny jest znaczny wzrost cen kontraktowych. Aby więc osiągnąć poziom 252 euro za tonę, cena powinna wzrosnąć o 70 euro w stosunku do obecnej.