W okresie wiosennych prac polowych na żniwa 2021 r. planuje się obsiać na terenie regionu ok. 11 tys. ha upraw warzywnych.
Posadzone zostały już pierwsze hektary zimowego czosnku i cebuli. Rozpoczęto sadzenie ziemniaków. Na terytorium Stawropola planuje się sadzić około 5,4 tys. ha ziemniaków i wysiewać 0,8 tys. ha melonów.
Dalej zgodnie z planem, jak tylko pogoda pozwoli: marchewki, buraki, kapusta. Następnie ogórki i pomidory.
W chwili obecnej z planowanego obszaru sadzenia posadzono 10% warzyw - na powierzchni 1,3 tys. ha, co odpowiada wskaźnikom z ubiegłego roku. Tak więc na terenie LLC „Agro” i K (F) X Czerkaszyn, rejon Izobilnensky, posadzono 259 hektarów cebuli. W rejonie Blagodarnym zasiano 1 tys. ha zielonych upraw, w szczególności kopru.
W 2020 roku na Terytorium Stawropola wyprodukowano 342 tys. ton warzyw, w tym: warzyw polowych 248 tys. ton i warzyw gruntowych chronionych - 94 tys. ton.
- Samowystarczalność warzywna na terytorium Stawropola w 2020 roku wynosi 87% lub 120 kg / osobę / rok. Nasz region jest w ponad 100% zaopatrywany w takie uprawy jak cebula, pomidory, ogórki, jednocześnie samowystarczalny jest pod względem kapusty i buraków o 35%, a czosnku - o 26% - powiedział I zastępca. Minister Rolnictwa Terytorium Stawropola Wiaczesław Dridiger.
W planach na 2021 r. jest zwiększenie produkcji warzyw brutto poprzez nowoczesne prace agrotechniczne.