Na terenie parku rolniczego Samara ma powstać specjalna platforma dla plantatorów ziemniaków, na której będą mogli zaprezentować siebie i swoje produkty. O idei otwarcia takiego centrum dyskutowano wczoraj, 23 października, w ramach spotkania plantatorów ziemniaków z przedstawicielami władz i sieci handlowych.
- Kupcy Samary nawet nie wiedzą, że mamy w regionie własne odmiany ziemniaków. Ponadto na rynku jest poważna konkurencja wśród plantatorów ziemniaków, na półkach jest ogromny wybór ziemniaków, ale jak zrozumieć, czy pochodzi z Samary, czy z importu? Aby nabywcy, w tym zainteresowani uprawą ziemniaków, mogli łatwo znaleźć produkt Samara, proponujemy zebranie plantatorów ziemniaków w naszym parku rolnym i umożliwienie im zaprezentowania swoich produktów. Zrobimy to wszystko kompetentnie - udekorujemy stronę banerami, aby od razu było wiadomo, że są to produkty lokalne. Zorganizujemy degustację ziemniaków ”- powiedział Dmitrij Sztokow, dyrektor parku rolno-przemysłowego Samara.
Propozycja ta spotkała się z pozytywną reakcją większości uczestników spotkania. Najważniejsze, że pomysł „nie pozostaje na półce”, podsumował dyskusję nad inicjatywą wiceministra rolnictwa i żywności regionu Samara Władimira Igonina.
„Ciągle mówimy o potrzebie zaszczepienia poczucia patriotyzmu w lokalnych produktach. Aby to zrobić, musimy kompetentnie prezentować nasze produkty. Moim zdaniem jeden ośrodek dla plantatorów ziemniaków nam w tym pomoże. Świetny pomysł, który musimy wspólnie zrealizować. Przygotujmy propozycje ze wszystkich stron i doprowadźmy sprawę do końca – podsumował przedstawiciel wydziału.
System dobrowolnej certyfikacji Samara Quality pomoże również uzyskać przewagę nad konkurencją.
„Jesteśmy gotowi zapewnić wszelkie niezbędne wsparcie informacyjne każdemu producentowi rolnemu” – zauważył Roman Obuchow, dyrektor DPO Państwowej Budżetowej Instytucji Oświatowej Samara-ARIS. - W rzeczywistości procedura uzyskania znaku jakości Samara jest dość prosta: należy złożyć wniosek do centrum certyfikacji, a następnie przeanalizować swoje produkty w jednym z dwóch laboratoriów do wyboru. Po otrzymaniu znak ten może być używany zarówno w reklamie, jak i na opakowaniach. Obecnie pracujemy nad brandingiem produktów Samara. W przyszłym roku przygotowujemy kampanię reklamową dla wszystkich produktów spożywczych ze znakiem Jakości Samara.
Podczas wydarzenia dyskutowano również o identyfikacji ziemniaków Samara na półkach dużych sieci handlowych. Według Władimira Igonina osiągnięto już porozumienie z niektórymi detalistami - teraz ich metki z cenami będą wskazywać region uprawy ziemniaków.
Źródło: http://www.agro-inform.ru/