Rosyjscy rolnicy zdołali w tym tygodniu podnieść ceny sprzedaży marchwi, informują analitycy projektu WschódOwoc. Według uczestników rynku, do wzrostu cen przyczynia się zauważalny wzrost aktywności handlowej w tym segmencie. Większość gospodarstw wstrzymała sprzedaż wysokiej jakości marchwi w oczekiwaniu na jeszcze wyższe ceny i planuje rozpoczęcie sprzedaży tych okopowych dopiero na początku marca.
W szczególności, w tej chwili marchewki trafiają do sprzedaży w cenie 24-32 rubli/kg (0,31-0,42 USD/kg), czyli średnio o 17% drożej niż tydzień wcześniej. Eksperci tłumaczą wzrost cen tych produktów faktem, że wielu lokalnym producentom zaczyna brakować wysokiej jakości marchewki, której zbiory w tym roku były raczej skromne. Tym samym ograniczenie podaży na rynku w warunkach dobrego popytu pozwoliło rolnikom podnieść ceny.
Jednocześnie analitycy projektów Owoce Wschodu Należy zauważyć, że wzrost cen wysokiej jakości marchwi na rynku rosyjskim może być szybszy. Jednak obecność na rynku dużych ilości produktów z Białorusi, które oferowane są po prawie takich samych cenach jak marchewki z lokalnych gospodarstw, uniemożliwia rosyjskim rolnikom bardziej intensywne podnoszenie cen tych produktów.
Należy dodać, że dziś cena marchwi w Rosji jest średnio o 44% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Jednocześnie w najbliższym czasie szereg gospodarstw planuje ponowną próbę ustalenia wyższego poziomu cen w tym segmencie.