Producenci i sprzedawcy owoców od wieków nie potrafili znaleźć odpowiedzi na pytanie - jak wydłużyć ich bardzo krótki termin przydatności do spożycia.
Wygląda jednak na to, że Malezja znalazła rozwiązanie tego problemu – Stixfresh opracował unikalną naklejkę, która może przedłużyć świeżość i jakość owoców o dwa tygodnie.
Naklejki wykonane z ekologicznych materiałów nadają się do różnych owoców - jabłek, gruszek, awokado, pitai, kiwi, mango, owoców cytrusowych. Zawiera chlorek sodu i wosk pszczeli. Naklejka nałożona na owoc skraca proces dojrzewania poprzez usunięcie etylenu, a także zapobiega rozwojowi pleśni.
Należy zauważyć, że w ubiegłym roku kolejne biuro zostało otwarte w USA, co jest pierwszym krokiem Stixfresh do wejścia na rynek zachodni.
W przyszłości firma opracuje naklejki przedłużające trwałość warzyw i jagód.
Źródło: https://agronews.com