Laboratorium testowe oddziału Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „Rosselkhozcenter” w Kraju Krasnojarskim uruchomiło nowy rodzaj badań - wykrywanie i identyfikację organizmów zmodyfikowanych genetycznie (GMO) za pomocą reakcji łańcuchowej polimerazy w czasie rzeczywistym.
Na terytorium Federacji Rosyjskiej obecność GMO w zbożach paszowych i spożywczych reguluje Regulamin Techniczny Unii Celnej TR TS 015/2011 „O bezpieczeństwie zboża”, odpowiednio kontrola zawartości GMO w zbożach zboże jest obowiązkowe. Ponadto zgodnie z ustawą o nasiennictwie (ustawa federalna nr 17.12.1997-FZ z dnia 149 grudnia 11 r., z późniejszymi zmianami z dnia 2021 czerwca XNUMX r.) zabrania się stosowania nasion roślin do siewu (sadzenia) w Federacji Rosyjskiej, którego program genetyczny został zmieniony metodami genetycznymi.inżynieria. Obecnie uchwalona została nowa ustawa „O nasiennictwie” nr 454-FZ (wchodzi w życie 1 września 2023 r.), zgodnie z którą każdy materiał siewny musi być przebadany na zawartość GMO.
Organizm zmodyfikowany genetycznie to żywy organizm, którego genotyp został sztucznie zmieniony za pomocą inżynierii genetycznej w celu nadania mu pożądanych właściwości. W rolnictwie inżynieria genetyczna wykorzystywana jest do tworzenia nowych odmian roślin odpornych na niekorzystne warunki środowiskowe i szkodniki, o lepszych walorach wzrostowych i smakowych.
Najbardziej optymalną metodą wykrywania GMO w żywności i ziarnach jest reakcja łańcuchowa polimerazy (PCR) w czasie rzeczywistym. Jest to wysoce czuła i precyzyjna metoda polegająca na wielokrotnym selektywnym kopiowaniu określonego odcinka kwasu nukleinowego DNA przy użyciu enzymów w sztucznych warunkach (in vitro). PCR umożliwia znalezienie w badanym materiale niewielkiej części informacji genetycznej zawartej w określonej sekwencji nukleotydów DNA dowolnego organizmu wśród ogromnej liczby innych sekcji DNA i wielokrotne jej zwielokrotnienie.
W laboratorium badawczym oddziału Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „Rosselkhozcenter” na Terytorium Krasnojarskim przeprowadza się ekstrakcję DNA z materiału roślinnego i PCR przy użyciu najnowocześniejszego sprzętu, który spełnia wymagania organizacji laboratorium PCR. Amplifikację (tworzenie wielu kopii fragmentów chromosomalnego DNA) przeprowadza się na wzmacniaczu ANK-M znajdującym się w rejestrze przyrządów pomiarowych systemu FSIS Arshin. Urządzenie składa się z bloku termicznego, który utrzymuje temperaturę wymaganą do przeprowadzenia reakcji i jest programowany za pomocą wbudowanego mikrokomputera oraz jest wyposażone w detektor fluorescencji rejestrujący sygnał fluorescencyjny z mieszaniny reakcyjnej w celu wykreślenia akumulacji produktu PCR.
PCR przeprowadzamy przy użyciu zestawów odczynników, które charakteryzują się wysoką (ponad 90%) wydajnością reakcji PCR, wysoką czułością i specyficznością wykrywania GMO, spełniając międzynarodowe wymagania dotyczące parametrów granicy wykrywalności (LOD) i granicy oznaczalności (LOQ) , zawierający wewnętrzną kontrolę pozytywną (VPK), która eliminuje wyniki fałszywie ujemne.
Pierwszym etapem analizy pod kątem wykrycia GMO jest skrining GMO – kompleksowe badanie mające na celu wykrycie DNA roślin i identyfikację określonych elementów genetycznych – określonych sekwencji regulatorowych (promotorów i terminatorów) oraz genów. Jeśli którykolwiek z tych elementów zostanie znaleziony, identyfikowane są genetycznie zmodyfikowane linie określonych gatunków roślin.
W laboratorium badawczym oddziału Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „Rosselkhozcenter” na Terytorium Krasnojarskim prowadzone są badania w celu identyfikacji GMO w zbożach żywnościowych i paszowych oraz w nasionach roślin rolniczych. Prace są prowadzone przez specjalistów, którzy zostali przeszkoleni w temacie „Podstawy oznaczania GMO w produktach roślinnych metodą PCR w czasie rzeczywistym” w Federalnym Centrum Oceny Bezpieczeństwa i Jakości Zbóż i Produktów Jego Przetwórstwa w Obwodzie Moskiewskim.
Tym samym specjaliści laboratorium badawczego z powodzeniem opanowali nową, nowoczesną i obiecującą metodę analizy materiału roślinnego na zawartość GMO. W przyszłości planowane jest włączenie tej metody w zakres akredytacji laboratorium badawczego poprzez system Rosaccreditation.