W Wiadomości ziemniaczane dzisiaj, powołując się na CroatiaWeek, w pierwszych trzech miesiącach 2020 r. Chorwacja importowała 16 064 tony ziemniaków za 8,03 mln EUR.
Jednocześnie, według firmy konsultingowej Smarter, przez cały 2019 r. Kraj kupił 30 462 ton ziemniaków za łączną kwotę 16,68 mln euro.
W pierwszych trzech miesiącach 2020 r. Chorwacja importowała w szczególności sadzeniaki - 8 310 ton o wartości 5,33 mln euro, czyli więcej niż w całym 2019 r., Kiedy importowano 8 171 ton sadzeniaków o wartości 6,08 mln euro .
„Dalszy wzrost importu wszystkich rodzajów ziemniaków pokazuje, że od początku roku nadwyżka rynkowa w UE częściowo wpłynęła na nasz rynek. Wzrost popytu na sadzeniaki ziemniaka, którego Chorwacja nie ma dość, może świadczyć o tym, że producenci rolni, obawiając się zakłóceń łańcucha dostaw spowodowanych kryzysem koronawirusa, uciekli się do importu, a jeszcze w tym roku zostanie posadzonych więcej ziemniaków. ” - wyjaśnił konsultant specjalizujący się w rolnictwie i przemyśle spożywczym.
Smarter Consultancy zauważa, że dokładne dane dotyczące obszaru, na którym sadzono ziemniaki w 2020 r., Nie zostały jeszcze opublikowane. Maksymalna powierzchnia sadzenia ziemniaków w Chorwacji w ostatnich latach wynosiła 10 310 ha (2014), w ubiegłym roku sadzono ziemniaki na powierzchni 9 387 ha.
Zeszłoroczne zbiory wyniosły 173 149 ton, co wystarcza na pokrycie około 80–85% zapotrzebowania lokalnego.
Smarter Consultancy uważa, że konieczna jest konsolidacja gruntów rolnych przeznaczonych do uprawy ziemniaków w Chorwacji, a jednocześnie zwiększenie plonów na hektar - a ponadto nadanie ziemniakom specjalnego statusu upraw, aby stworzyć możliwości ubiegania się o fundusze unijne na zakup nowych maszyny, budowa nowoczesnych magazynów i tak dalej.
Analitycy są również przekonani, że chorwackie przedsiębiorstwa rolne muszą skoncentrować się na wprowadzeniu nowoczesnych technologii produkcji i przetwarzania ziemniaków, rozwoju infrastruktury rynkowej i intensyfikacji działań marketingowych.