Przedsiębiorstwa rolnicze we wszystkich regionach kraju rozpoczęły zbiór ziemniaków z 25,3 tys. Ha, czyli o ok. 2019 ha mniej niż pole w 2 r. Masowe czyszczenie właśnie się rozpoczęło, zadanie od 3 września zostało wykonane o 27 proc. Zgromadzono prawie 313 tysięcy ton. Wydajność - 50 centów na hektar. Region Mińska należy do liderów pod względem wielkości zbiorów - prawie 6 hektarów, około 15 procent planu. Wykopano 3 tysięcy ton. Największy wzrost wykazują gospodarstwa regionu mohylewskiego: ponad 4 tysiące ton zebrano na 455 procentach powierzchni, przy plonie 1,1 centów z hektara. Według prognoz Ośrodka Naukowo-Produkcyjnego Narodowej Akademii Nauk Białorusi ds. Ziemniaków i ogrodnictwa, mimo że choć odbiegają od wskaźników z początku ubiegłej jesieni, to nie pozostaniemy bez drugiego chleba, a część wolumenu, podobnie jak w poprzednich sezonach, trafi na eksport. W sumie planuje się produkcję XNUMX mln ton ziemniaków w organizacjach rolniczych i gospodarstwach chłopskich (rolniczych), co oznacza, że zapewnią one poziom z ubiegłego roku.
- Nigdy nie zdarzyło się, że na Białorusi brakowało ziemniaków. Zawsze istniała nadwyżka jakościowego produktu, który z powodzeniem pokrywał wszystkie potrzeby rynku krajowego i zagranicznego. Sytuacja również tym razem się nie zmieni, mimo że przez cały sezon, praktycznie we wszystkich badanych przez nas punktach, występowało opóźnienie w akumulacji plonów w porównaniu z rokiem ubiegłym. Było to przewidywalne ze względu na specyficzne warunki pogodowe: w drugiej połowie kwietnia, kiedy sadzono ziemniaki, gleba rozgrzała się do 10-14 stopni, aw maju gwałtowne ochłodzenie, w niektórych rejonach mrozu spadła temperatura gleby. To znacznie opóźniło sadzonki - o 2-3 tygodnie. Roślinność przesunęła się w tym samym okresie. Ale dzięki temu, że w drugiej połowie sierpnia pogoda się poprawiła, ustaliły się umiarkowane temperatury, wilgotność gleby była wystarczająca - sytuacja się zmieniła. Tam, gdzie wykonano wszystkie środki ochronne, blaty pozostały w stanie użytkowym, nastąpiły znaczące wzrosty, zaległości zostały przywrócone dla wielu odmian. Nasza prognoza oparta na obserwacjach jest taka, że zbiory są na poziomie ubiegłorocznym ”- powiedział Vadim Makhanko, dyrektor generalny Centrum Naukowo-Praktycznego Narodowej Akademii Nauk Białorusi ds. Uprawy Ziemniaków, Owoców i Warzyw.
Do tej pory zbiory rozpoczęły duże wyspecjalizowane gospodarstwa z dużymi obszarami sadzenia. Plony ziemniaków w organizacjach rolniczych obwodów mohylewskiego, witebskiego i mińskiego są wyższe od średniej krajowej odpowiednio o 61,2, 38,3 i 8,7 centów na hektar. Jednym z liderów w obwodzie mohylewskim, obok farmy Diany w obwodzie szkłowskim, farmy Gigant w obwodzie bobrujskim i PGR w powiecie kliczewskim, jest OJSC Rassvet im. P. K. Orłowskiego w powiecie kirowskim. Zajmują się uprawą ziemniaków na skalę przemysłową: w tym roku przeznaczyli 300 hektarów.
- Zaczęliśmy sprzątać kilka dni temu. Plony wynoszą 400-420 centów z hektara, aw zeszłym roku średnia dla gospodarstwa wyniosła 350. Ale musisz zrozumieć, że do tej pory wykopano tylko 12 hektarów, a to zbyt skromne ilości, aby to wskazywać ”- komentuje pierwszy zastępca dyrektora Rassvet imieniem P. K. Orlovsky "Alexander Zhilinsky.
Jednak naukowcy zapewniają: w gospodarstwach, które poważnie zajmują się uprawą ziemniaków (są takie we wszystkich regionach kraju), mimo kaprysów pogody wiedzą, jak uzyskać wysoki plon. Ten sezon nie powinien być wyjątkiem. Pogoda i niewielkie zmniejszenie powierzchni sadzenia, dzięki zestawowi środków (odpowiednio dobrane odmiany, jakość nasion i zgodność ze wszystkimi regulacjami technologicznymi), które są ściśle wdrażane we wszystkich dużych przedsiębiorstwach, nie będą miały szczególnego wpływu na ogólny wynik.
W głównym wydziale uprawy roślin Ministerstwa Rolnictwa dodają: główne wolumeny produkcji produktów w sektorze publicznym kraju - około 60 procent - koncentrują się w 243 dużych organizacjach.
- Każdego roku w gospodarstwach wszystkich kategorii uprawia się około 6 milionów ton ziemniaków. W tym roku, pomimo panujących trudnych warunków meteorologicznych, przyniosły dobre zbiory. Najwyższe plony - na poziomie 30-40 ton z hektara - spodziewane są na spoistych glebach gliniastych obwodów mińskiego, mohylewskiego i witebskiego - powiedziała Tatyana Karbanovich, zastępca naczelnika głównego departamentu produkcji roślinnej Ministerstwa Rolnictwa.
Jak już wspomniano, spodziewane zbiory w tym roku to 1,1 mln ton. Wolumen zapewni nie tylko potrzeby krajowego rynku republiki, ale także wolne zasoby, w tym na eksport. Warunki magazynowania produktu są optymalne - stworzono magazyny o pojemności 775 tys. Ton.
Przewiduje się, że z wolumenu wyprodukowanego w sektorze publicznym 185 tys. Ton trafi na nasiona, 200 tys. Ton - na przetwórstwo przemysłowe. Układanie funduszy stabilizacyjnych na okres poza sezonem rozpocznie się 15 września. Część ze 180 tys. Ton przeznaczonych na handel i catering publiczny trafi na te potrzeby. Ponad 530 tys. Ton planuje się sprzedać na targach i tradycyjnych jarmarkach sezonowych, poprzez markowe sieci gospodarstw, sklepy oraz na eksport.
Nawiasem mówiąc, w zeszłym roku wyeksportowano ponad 350 tysięcy ton. Bulba była sprzedawana w 18 krajach świata, m.in. w Rosji, Ukrainie, Mołdawii, Kazachstanie, Azerbejdżanie, Armenii, Serbii, Turcji, Macedonii, Gruzji.