Zbiory ziemniaków w Rosji w 2022 roku mogą wzrosnąć o 6-7% w porównaniu do 2021 roku. Zostało to zgłoszone do portalu „Wyjaśnianie.rf” Aleksey Krasilnikov, dyrektor wykonawczy Związku Ziemniaka, informuje TASS.
„W ubiegłym roku na powierzchni 280 tys. ha zebraliśmy około 6,8-7 mln ton ziemniaków. Według naszych prognoz w tym roku powinno zebrać 7,2-7,5 mln ton zbóż – powiedział. Jak podano w komunikacie portalu, mniej więcej taką samą kwotę zbiera się na działkach przydomowych.
Krasilnikow zauważył, że w ostatnich latach rolnicy z pomocą Ministerstwa Rolnictwa i rządu zwiększyli wielkość nowoczesnych sklepów ziemniaczanych i warzywnych. Pozwalają maksymalnie wydłużyć okres przydatności do spożycia, z poszanowaniem jakości produktów.
„Kraj potrzebuje na żywność 12-15 mln ton ziemniaków rocznie. Ponadto nadal istnieje zapotrzebowanie na sadzeniaki. Nasz import to nie więcej niż pół miliona ton. Jesteśmy najbogatszym krajem pod względem ziemniaków i zajmujemy trzecie miejsce na świecie pod względem zbiorów brutto – wyjaśnił Krasilnikow.