Produkcja ziemniaków w Boliwii spadła z powodu suszy o 15% do 60 tys. Ton w porównaniu do zbiorów w 2016 r. Zaktualizowane statystyki dostarczył minister rozwoju gruntów rolnych w kraju Cesar Kokariko.
Rząd zaczął opracowywać strategię przenoszenia uprawy ziemniaków na obszary, na których nie ma uprawy ziemniaków. W szczególności planują sadzić pola ziemniaków na obszarach Tarija i Santa Cruz, gdzie warunki pogodowe są bardziej sprzyjające.
Wcześniej Ministerstwo Rolnictwa Boliwii wraz z Narodowym Instytutem Badań Leśnictwa i Rolnictwa (INIAF) wyraziły chęć wspierania producentów ziemniaków w konkurowaniu z importowanymi ziemniakami z Peru.
Według szacunków Narodowego Instytutu Statystyki Boliwii (INE), każdy Boliwijczyk spożywa co najmniej 95 kg ziemniaków rocznie. W ubiegłym roku deficyt ziemniaków wyniósł 26 tys. Ton przy dostawach 995 tys. Ton i popycie w wysokości ponad 1 mln ton.
Źródło: OwocoweWiadomości