W tym tygodniu ukraińscy rolnicy zaczęli szybko podnosić ceny buraków stołowych, twierdzą analitycy projektu. WschódOwoc... Na tle dużego popytu na produkty fakt ten natychmiast wywołał import. Na rynku ukraińskim pojawiły się pierwsze partie buraków z Polski.
Według WschódOwocW ciągu tygodnia ceny buraków stołowych wzrosły półtora raza, a dziś ukraińscy rolnicy są gotowi wysyłać je po cenie nie mniejszej niż 0,34-0,45 USD/kg. Uczestnicy rynku tłumaczą wzrost cen ograniczoną podażą buraków na rynku. Wielu hodowców przechowuje warzywa korzeniowe, aby sprzedać je na wiosnę po maksymalnej cenie.
W tym tygodniu handlowcy rozpoczęli już dostawy polskich buraków na Ukrainę, dziś wolumeny tych produktów są niewielkie, a ceny sprzedaży buraków z importu wynoszą 0,30-0,32 USD/kg.
Buraki stołowe w gospodarstwach ukraińskich są średnio 3,3 razy droższe niż pod koniec listopada ubiegłego roku. Jeśli ukraińscy rolnicy nie będą chcieli go sprzedawać, to od przyszłego tygodnia może gwałtownie wzrosnąć import buraków z Polski.