Amerykańscy eksperci przeprowadzili badanie, w którym zbadano wpływ ziemniaków na ludzkie ciało podczas diety. Naukowcom udało się zniszczyć mit, że ziemniaki niekorzystnie wpływają na dynamikę odchudzania.
Dietetycy przeprowadzili eksperyment z 90 ochotnikami. Podzielono ich na 3 grupy - pierwsza zjadła pokarm niskokaloryczny, druga dietę o wysokim indeksie glikemicznym, a pozostali jedli bez ograniczeń.
Następnie naukowcy obserwowali osoby biorące udział w badaniu przez 90 dni Jak podaje portal „Actual News”, podczas liczenia kalorii i ograniczania porcji ziemniaki mają korzystny wpływ na proces odchudzania.
Źródło: http://ren.tv