To przedsiębiorstwo rolnicze jest jednym z najmłodszych i aktywnie rozwijających się w regionie Morshansk. Większość pól, czyli 10 tys. ha, zajmują zboża, ale, jak przyznają liderzy, ziemniaki nie są na ostatnim miejscu, także pod względem kosztów.
Rośliny okopowe w tym roku okazały się bogate. Nowoczesne przechowywanie gwarantuje prawie 100-procentowe bezpieczeństwo.
„Jeśli wcześniej, jeśli nagle pojawią się jakieś problemy, jeśli mówimy o starym typie przechowywania - stosie, to zwykle w takich sytuacjach straciliśmy cały stos, to w tym przypadku, jeśli są jakieś problemy, pojawiają się złe ziemniaki, wtedy stracimy maksymalnie jedno pudełko, bo wszystkie ziemniaki są podzielone – mówi Andrey Bukhantsov, zastępca dyrektora przedsiębiorstwa rolniczego.
Z pól ziemniaki trafiają do kosza przyjęciowego, są sortowane, ważne jest, aby nie przegapić tych zgniłych i pociętych. Następnie jest suszony i rozprowadzany w pudełkach. Każda komora, a w skarbcu jest ich dziesięć, mieści około tysiąca ton. W razie potrzeby ziemniaki dzieli się na odmiany i rozmiary.
„Wraz z uruchomieniem przetwórstwa i przechowywania ziemniaków daje nam miejsca pracy – 70 miejsc pracy. Są to miejsca o wysokiej wydajności, dobrze płatne i zdecydowanie przyjazne dla budżetu, przyjazne dla rodzin. Mamy tu wszystko, co podstawowe – powiedział Pavel Fetiskin, szef administracji okręgu Morshansky.
Repozytorium wyposażone jest w nowoczesny komputer. System pozwala monitorować stan ziemniaków i zmieniać reżim temperaturowy.
— Możemy to zrobić zdalnie z dowolnego urządzenia, przez Internet. Oznacza to, że będąc w dowolnym miejscu na świecie, możemy zobaczyć, co dzieje się z ziemniakami w naszym magazynie.
Ziemniaki uprawiane na czarnej ziemi Tambow są dobrze znane w całej Rosji. Nie ma problemów z implementacją. W przyszłości przedsiębiorstwo rolne planuje budowę kolejnego podobnego obiektu magazynowego. Przynajmniej projekt już istnieje.
Elena Meshcheryakova, korespondent
Obejrzyj wideo: http://www.vestitambov.ru