Wciąż publikujemy ekskluzywne materiały z WPC (Światowego Kongresu Ziemniaka), opowiadające o organizacji sprawnego łańcucha produkcji sadzeniaków w Afryce.
Światowy Kongres Ziemniaczany odbędzie się od 31 maja do 3 czerwca w Dublinie w Irlandii. Wydarzenie zgromadzi profesjonalistów, w tym plantatorów ziemniaków, hurtowników, pakowaczy, importerów i eksporterów zarówno sadzeniaków, jak i ziemniaków jadalnych.
W Afryce rolnik może uzyskać profesjonalne wsparcie, jeśli chce zajmować się sadzeniakami. Spójrzmy na kilka przykładów.
1. Współpraca i wsparcie instytucjonalne dla początkujących plantatorów ziemniaków w Etiopii
Rolnik Guta Gudisa wypadł z 9 klasy z powodu braku wsparcia i postanowił zostać hodowcą ziemniaków. Otrzymał ulepszone sadzeniaki, szkolenie w zakresie produkcji i zarządzania oraz biznesplan dotyczący produkcji ziemniaków od Centrum Badań Rolniczych Holetta Etiopskiego Instytutu Badań Rolniczych (EIAR) i Międzynarodowego Centrum Ziemniaka (CIP).
Zasiał niewielką ilość ulepszonych nasion, które otrzymał od EIAR, na działce o wymiarach 20 m x 20 m. Był pod wrażeniem wyników i pożyczył pieniądze od ludzi w jego okolicy na wysokie nieformalne oprocentowanie, aby wydzierżawić ziemię w celu zwiększenia produkcji.
Obecnie uprawia do 22 ha ziemniaków w sezonie (zazwyczaj dwa sezony), głównie na nasiona, ale także na ziemniaki towarowe. Ponadto zajmuje się inną działalnością, m.in. produkcją nabiału z krów egzotycznych, które kupił od EIAR, uprawą drzew eukaliptusowych, branżą transportową świadczącą usługi transportowe przy użyciu trzech posiadanych przez siebie ciężarówek, które pierwotnie finansowane były z dochodów z ziemniaki.
Guta zapewnia zatrudnienie miejscowej ludności. W szczycie sezonu ma 18 pracowników stałych i 60 pracowników pomocniczych. Ponadto planuje wybudować szkołę i hotel, które przyniosą ogromne korzyści społeczności.
2. Wysokiej jakości i zdrowy materiał do sadzenia
Guta produkuje do 22 ha sadzeniaków zgodnie z deklarowaną jakością.
Jego pola ziemniaków są sprawdzane dwa razy podczas wzrostu i raz w magazynie rozproszonego światła przez przeszkolonych inspektorów z Urzędu ds. Rolnictwa i Zasobów Naturalnych. EIAR i CIP zapewniają tym inspektorom szkolenie w celu przekazania im specjalistycznej wiedzy w zakresie inspekcji pól sadzeniaków.
Jeśli Guta nie otrzyma zezwolenia wskazującego, że uprawa spełnia normy QDS, nie może sprzedać swoich upraw na nasiona. Jest jednym z głównych źródeł wysokiej jakości nasion dla rolników na swoim obszarze, a także z różnych części kraju, z których niektóre są oddalone od siebie o ponad 700 km.