Dostawcy ziemniaków Lay's zakończyli kampanię wiosennych siewów. W tym sezonie rolniczym zasiew odbywał się na powierzchni ok. 19 tys. Ha (o 11% więcej niż w 2020 r.), Ponad 70 gospodarstw z 18 regionów Rosji, a także z Kazachstanu będzie uprawiać ziemniaki dla PepsiCo. Firma planuje zebrać i przetworzyć ponad 500 tys. Ton plonów w 2021 r. (W 2020 r. Było to ok. 470 tys. Ton) dla dwóch fabryk PepsiCo do produkcji chipsów, które znajdują się w Moskwie (Kashira) i Rostowie (Azow). ) regiony. W ubiegłym roku PepsiCo rozpoczęło budowę wytwórni przekąsek w Nowosybirsku, inwestycje w nią wyniosą ponad 12 mld rubli. Pod koniec lata 2021 r. Planowane jest uruchomienie hurtowni ziemniaków o pojemności ok. 50 tys. Ton, która po uruchomieniu linii produkcyjnych od razu przyjmie plony od lokalnych rolników do dalszej przeróbki.
W tym roku w większości regionów wiosna była zimna i deszczowa, a sezon sadzenia przesunął się o 1-2 tygodnie. Jednak ze względu na fakt, że dostawcy firmy aktywnie wykorzystują zaawansowane technologie uprawy, spodziewane są terminowe zbiory.
Na przykład na Terytorium Krasnodarskim, aby uzyskać wczesne zbiory przez ostatnie pięć lat, producenci rolni stosowali materiał pokryciowy z włókniny, który pozwala im uzyskać wczesne pędy i zbierać je 10 dni wcześniej niż przy uprawie przy użyciu standardowej technologii. Agro-menadżerowie PepsiCo po raz pierwszy zapoznali się z tą technologią w Niemczech i wdrożyli ją wśród rosyjskich dostawców. W tym roku podobną technologię stosuje się na 50 hektarach ziemi. Taki materiał pokrywający jest używany przez 2-3 lata, po czym jest przetwarzany na surowce wtórne, co pozwala uniknąć marnotrawstwa jego użytkowania w gospodarstwach rolnych.
W Astrachaniu jeden z producentów rolnych stosuje alternatywną technologię - kiełkowanie ziemniaków przed sadzeniem i dalsze sadzenie bulw z kiełkami za pomocą specjalistycznego sprzętu.
Niektórzy dostawcy PepsiCo stosują wiosenne sadzenie ziemniaków na utworzonych jesienią redlinach ziemi, co przyspiesza wiosenne sadzenie poprzez wczesne podgrzewanie redlin na ryzykownych obszarach rolniczych. Technologia ta jest już wykorzystywana przez około 20% wszystkich obszarów wykorzystywanych przez partnerów PepsiCo do uprawy ziemniaków.
Wszystkie stosowane metody i technologie pozwalają na uzyskanie wysokiego plonu ziemniaków. Firma współpracuje z dostawcami ziemniaków od 1996 roku, wdrażając najlepsze praktyki w celu zwiększenia plonów i ochrony zasobów naturalnych. Wśród środków stosowanych w pracy z dostawcami: kontrakty długoterminowe i zaliczki na przyszłe zbiory; pomoc w zakupie niezbędnych maszyn rolniczych; inwestycje w nowoczesne magazyny warzyw, pozwalające zachować zbiory i zminimalizować straty; zapewnienie partnerom wysokiej jakości nasion i lokalizacji bazy nasion (od 2018 roku nasiona są prawie w całości uprawiane w Rosji), wsparcie doradcze dostawców przez nasz własny zespół agronomów terenowych, którzy przeszli poważne szkolenie teoretyczne i praktyczne w Rosji i za granicą.
W kwietniu 2021 roku PepsiCo ogłosiło, że do 2030 roku PepsiCo + planuje wdrożenie zrównoważonych praktyk rolniczych na prawie 3 milionach hektarów wykorzystywanych przez swoich dostawców na całym świecie. Dzięki tym działaniom firma planuje zmniejszyć emisję dwutlenku węgla o co najmniej 10 mln ton w ciągu 3 lat. PepsiCo będzie również w 100% pozyskiwać surowce rolnicze z odpowiedzialnych źródeł i zobowiązuje się do wspierania ponad 250 000 osób w sektorze rolnym na całym świecie.
W Rosji 100% surowców do produkcji chipsów ziemniaczanych jest już certyfikowanych w ramach programu zrównoważonego rolnictwa. Wśród rosyjskich dostawców surowców firma promuje praktykę rolnictwa regeneracyjnego, mającą na celu poszanowanie gleby (np. Poprzez zmianę płodozmianu), stosując „zielone” nawozy. Firma bada i wdraża inteligentne rozwiązanie do zarządzania nawadnianiem CropTrack na farmach ziemniaków w celu oszczędzania zasobów wodnych. W ciągu zaledwie 15 lat firma zainwestowała ponad 50 milionów dolarów w Program Rozwoju Dostawców Liderów Przemysłu Rolnego.