Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków w Europie Północno-Zachodniej (NEPG) oczekuje, że uprawa ziemniaków w pięciu głównych krajach ziemniaka będzie się nadal rozwijać, pisze www.topagrar.com.
W normalnych warunkach wzrostu nadprodukcja i ogromna presja na ceny w tym przypadku są bardzo prawdopodobne.
W ciągu ostatnich pięciu lat powierzchnia uprawy ziemniaków stołowych w krajach NEPG, Wielkiej Brytanii, Holandii, Francji i Belgii wzrosła o 563 procent do 000 XNUMX hektarów.
Pomimo rosnącego zapotrzebowania przetwórców ziemniaków na więcej surowców i zwiększony eksport, NEPG już postrzega ten rozwój jako ryzyko.
Jednak rolnicy zamierzają uprawiać ziemniaki, ponieważ alternatywne uprawy, takie jak buraki cukrowe, stają się coraz mniej atrakcyjne.
W Holandii obserwuje się również wzrost obszarów uprawnych na obszarach piaszczystych, ponieważ firmy przestają hodować zwierzęta, co uwalnia ziemię pastewną.
Koszty produkcji ziemniaków wzrosły w ubiegłym roku. Ze względu na trudne warunki zbioru, które doprowadziły do dodatkowych kosztów suszenia przechowywanych bulw i wyższych strat z powodu uszkodzeń i rozkładu, koszty finansowe wzrosły.
Według szacunków holenderskiego stowarzyszenia rolniczego NAV w następnym sezonie koszty magazynowania wzrosną o trzy euro na cententa.
Ponadto istnieje ryzyko związane ze zmianami klimatu w postaci skutków pogodowych, a także rozprzestrzeniania się chorób i pojawiania się nowych szkodników.
Według NEPG wydaje się obecnie, że wspomniane okoliczności nie zostały jeszcze w wystarczającym stopniu uwzględnione w cenach kontraktowych na sezon 2020/21.
W oczekiwaniu na dalszy wzrost powierzchni nabywcy zrelaksowali się, zamiast oferować rekompensatę za dodatkowe koszty. Producenci mają wszelkie powody, by bać się niespodzianek w nadchodzącym sezonie.