Do Rosji zaczęły napływać produkty rolne z regionu Chersoniu: ogórki, młode ziemniaki, pomidory, truskawki, wiśnie uprawiane w tym regionie są importowane w zauważalnych ilościach (według oficjalnych informacji, od 350 ton tygodniowo) na Krym, a dostawy te wymierny wpływ na ceny na rynkach lokalnych.
Przypomnijmy, że region Chersoń jest jednym z największych regionów produkujących warzywa gruntowe otwarte i zamknięte: według Ukraińskiego Klubu Agrarnego Biznesu (UCAB), około 14% wszystkich upraw warzyw na Ukrainie było tam rocznie produkowanych.
Do 2014 roku znaczna część zbiorów Chersoniu spadła na terytorium Rosji. W tym roku dostawy zostały wznowione i oczywiste jest, że w przyszłości ich geografia będzie się tylko rozszerzać. Na co powinni przygotować się rosyjscy rolnicy?
Dyskusja na ten temat to nie pierwszy dzień, na przykład w czat telegramowy „Lukovody Rossii”.
Szef wołgogradzkiej farmy chłopskiej Jurij Lemyakin uważa, że nie należy obawiać się masowych dostaw cebuli: „Główne obszary w regionie Chersoniu przeznaczono pod uprawy o wartości eksportowej: przede wszystkim była to soja i kukurydza. Zbiory cebuli w ostatnich latach nie wystarczały nawet na zaspokojenie krajowych potrzeb kraju, można to ocenić m.in. po cenach: średnia roczna cena hurtowa cebuli na Ukrainie w ciągu ostatnich trzech lat była przeciętna dwukrotnie wyższy niż w Rosji.
Ponadto nie powinniśmy zapominać, że te terytoria, z których spodziewamy się dostaw produktów rolnych, są gęsto zaludnione, ich zjadaczy jest wielu. Myślę, że nie odczujemy dużego wzrostu, a za rok każdy będzie w stanie dostosować się do nowych realiów”.
Jednocześnie Jurij Lemyakin zauważa, że wczesna (zimowa) cebula z Chersonia z pewnością będzie dostarczana do południowych regionów Rosji (Krasnodar, Terytoria Stawropolskie, Obwód Rostowski), a jej obecność na rynku tych regionów może stać się problemem dla lokalnych producentów. Ale nie trzeba czekać na wiosenne plony w tym roku, ponieważ siew był bardzo trudny ze względu na okoliczności.
Przedstawiciel innej gospodarki Wołgogradu – Murad Kurshumov – nie zgadza się z tym punktem widzenia. Według niego, wraz z pojawieniem się produktów Chersoniu wszyscy uczestnicy rynku rosyjskiego będą musieli przystąpić do konkursu: „Rolnicy regionu Chersoniu mają duże doświadczenie produkcyjne, pracują przy użyciu nowoczesnych technologii, są bardzo dobrze wyposażeni w sprzęt i są dostarcza swoje produkty do Europy przez długi czas. Uprawiają cebulę doskonałej jakości niskim kosztem, a na nasz rynek trafią – niezależnie od poziomu cen – po prostu dlatego, że otrzymany produkt trzeba sprzedać, a wybór kierunków dostawy nie jest zbyt duży.
Rolnik nie ma wątpliwości, że wielkość zbiorów Chersoniu będzie znacząca: „Praca rolnicza nie ustaje, bez względu na trudności. Ludzie rozumieją, że ich przyszłość zależy od wyników ich pracy. Być może zasiali mniej niż zwykle, ale należy wziąć pod uwagę, że Chersoń ma bardzo sprzyjający klimat, który pozwala później sadzić i zbierać plony nie pod koniec września, ale pod koniec października. Wiedzą też, jak przechowywać tam cebulę, są tam duże nowoczesne magazyny”.
Według Murada Kurshumova ceny rynkowe spadną z powodu tych dostaw. Tylko wysoki koszt transportu produktów do regionów Rosji może służyć jako środek odstraszający.
Jurij Lemyakin przewiduje również spadek cen na rynku (choć w przypadku innych upraw odmiany barszczu): „Gdybym był producentem ziemniaków, pomyślałbym: wcześniej ziemniaki z Chersonia i Nikołajewa trafiły do Europy, teraz najprawdopodobniej to przepływ pójdzie do nas”.
A jak rolnik jest przekonany, skargi rosyjskich rolników w tym przypadku będą nieodpowiednie: „W zeszłym roku ziemniaki zostały sprzedane w czasie zbioru z pola za 40-45 rubli / kg, kapusta - 60 rubli / kg, buraki - 70 rubli / kg kg. Nie wykluczam, że władze zapewnią chersońskim rolnikom maksymalne korzyści (najprawdopodobniej tylko w tym roku), aby tanie produkty trafiły do Rosji, a rynek nieco się ochłodzi”.
Murad Kurshumov podkreśla, że pojawienie się chersońskich produktów w pewnym sensie może pozytywnie wpłynąć na rynek, ponieważ konsumenci dziś potrzebują tanich warzyw. Dla producentów rolnych preferowane są również stosunkowo niskie, ale stabilne ceny, niż gwałtowne skoki od rekordowych szczytów do niepowodzeń.
„Zawsze jestem za sprzedażą dużej ilości produktów po normalnej średniej cenie. Tak więc rolnicy uzyskują zysk, sprzedawcy, a ludzie są zadowoleni”.
Ale rolnicy są bardzo zaniepokojeni sytuacjami, w których ceny produktów spadają poniżej kosztów. Z podobnym problemem zmierzyli się już w tym sezonie producenci kapusty. „Zbiory właśnie się rozpoczęły”, mówi Murad Kurshumov, „a cena kapusty spadła o 80% w ciągu tygodnia. Sprzedać go na takich warunkach oznacza pracować „na czerwono”.
„Nasze przedsiębiorstwa będą musiały w tym roku udowodnić, że potrafią działać w obliczu konkurencji i najpoważniejszego kryzysu” – mówi Jurij Lemyakin.
Czas pokaże, jak wydarzenia będą się rozwijać na rynku w przyszłości. Tymczasem uczestnicy czatu telegramowego zgadzają się co do jednego: dziś musimy pracować w taki sposób, aby koszt kosztowy był minimalny, uzysk maksymalny, a jakość produktów najlepsza. Takie podejście jest kluczem do sukcesu przedsiębiorstwa rolniczego w każdych okolicznościach.
Policjant