Założyciel grupy Belaya Dacha Viktor Semyonov potwierdził wycofanie się z projektu produkcji frytek w Rosji. O powodach swojej decyzji mówił na antenie programu ČEZ na kanale RBC.
Wiktor Siemionow zauważył, że nigdy nie interesował się biznesem „ziemniaczanym”, ale „szkoda było patrzeć”, jak Rosja kupuje ziemniaki za granicą.
McDonald's był inicjatorem organizacji produkcji frytek i głównym odbiorcą produktów. Belaya Dacha współpracowała z firmą w zakresie dostaw warzyw i sałatek.
Projekt starali się uruchomić najpierw w 2000 roku, a następnie w 2014 roku. W 2016 roku podpisano umowę na budowę zakładu. Partnerem budowlanym był Lamb Weston Meijer (spółka joint venture pomiędzy American Lamb Weston Holdings i holenderską Meijer Frozen Foods).
Według Semenova firmy natychmiast zgodziły się, że Belaya Dacha wycofa się z projektu, gdy proces produkcji zostanie w pełni ustalony.
W 2018 roku otwarto pierwszą fabrykę frytek w Rosji. Inwestycje w spółkę wyniosły 120 mln euro. Zakład mógł produkować 100 tys. Ton gotowych wyrobów rocznie.
Na pierwszym etapie Belaya Dacha posiadała 75% udziałów, ponieważ zagraniczny partner nie odważył się zainwestować całego przedsiębiorstwa.
Jednak już w październiku 2020 roku okazało się, że głównym właścicielem zakładu zostanie Lamb Weston Meijer. Wiktor Siemionow sprzedał swój pakiet - 25,10% - byłemu dyrektorowi generalnemu i udziałowcowi Belaya Dacha, Vladimirowi Tsyganovowi.