Naukowcy z Ekwadoru opracowali nową odmianę ziemniaka, która jest umiarkowanie odporna na zarazę ziemniaka z wcześniejszym dojrzewaniem.
Ekwadorskie Ministerstwo Rolnictwa i Zwierząt Gospodarskich (MAG) wprowadziło Iniap-Fatima, nową odmianę ziemniaka, która jest bardziej odporna na choroby i może być zbierana wcześniej, od 125 do 150 dni, w porównaniu z innymi odmianami, których dojrzewanie trwa do 180 dni.
Odmiana została uzyskana w wyniku badań przeprowadzonych przez Narodowy Instytut Badań Rolniczych (Iniap), MAG i Bolívar State University (UEB).
Ziemniak Iniap-Fatima ma różową skórkę i żółty miąższ. Nadaje się do stosowania w zupach, smażeniu, puree ziemniaczanym i innych potrawach.
Nowa odmiana jest umiarkowanie odporna na choroby takie jak zaraza ziemniaczana (późna zgnilizna) i jest alternatywą dla zwiększenia produktywności drobnych rolników. „Iniap-Fatima jest wynikiem skrzyżowania Iniapu-Gabrieli z hybrydą (Solanum phureja) i dzikim krewnym (Solanum paucissectum)”, powiedział Juan Manuel Dominguez, dyrektor Iniapu.
Materiał siewny został już dostarczony do lokalnych rolników.
Przeczytaj pełne: https://www.agroxxi.ru
(Źródło i zdjęcie: www.elcomercio.com).