Oczekuje się, że w tym roku Rosja zbierze rekord w historii rolnictwa w kraju. Oświadczył to Dmitrij Miedwiediew podczas otwarcia wystawy rolniczej „Złota Jesień” w WOGN-u.
Szef rządu obejrzał ekspozycję, skosztował produktów rolnych i nagrodził najlepszych rosyjskich rolników. A uwagę zwiedzających przyciągnęły gwiazdy i rekordzistów z ośrodka hodowli bydła. Był ktoś, na kogo można było patrzeć i być zaskoczonym. Na przykład byk jest kulturystą, a Robert jest najlepszy w swojej klasie.
Wszędzie, gdzie nie spojrzysz, są gwiazdy z królestwa zwierząt. Na przykład Robert nie jest tylko kozą – wśród swoich krewnych w pierwszej trzydziestce w Europie. Ma bardzo dobre geny.
„Przetestowano go dla córek, na jakość mleka uzyskiwanego od tych kóz, czyli poprawia je pod względem białka, tłuszczu” – mówi Julia Chizhik, prezes Międzyregionalnego Centrum Hodowli Zarodowej Zwierząt Gospodarskich.
A to rekordzista mleczności wśród krów – każda daje 5 tys. litrów mleka rocznie, nie mniej. Z takich rzeczywiście zdmuchuj tylko cząsteczki kurzu. A oto byki, których głównym osiągnięciem jest solidna waga.
Ze względu na dużą liczbę mięśni byk ten jest również nazywany kulturystą. Jeden z największych wystawców, jego waga to prawie półtorej tony. Nawiasem mówiąc, te zwierzęta dobrze tolerują ciepło i zimno. Rasa belgijska została wyhodowana w Europie, a teraz takie byki są hodowane w Rosji.
W sumie forum ma prawie półtora tysiąca uczestników z 70 regionów. Hodowcy, rolnicy, producenci maszyn rolniczych, nawozów, produktów. Otwierając XIX wystawę „Złota Jesień” premier zaznaczył: sektor rolny w naszym kraju w ostatnich latach wykazuje stały wzrost.
„Na spotkaniu rządowym omawialiśmy wyniki kampanii żniwnej. Ministerstwo Rolnictwa jest przekonane, że zbiory zbóż i roślin strączkowych w tym roku będą rekordowe. Według najnowszych danych wymłócono już ponad 126 mln ton zboża. To nie tylko więcej niż w zeszłym roku. Oznacza to, że możemy ustanowić rekord przez ostatnie 100 lat. W rzeczywistości Rosja wróciła do szeregów najważniejszych krajów rolniczych na świecie ”- powiedział Dmitrij Miedwiediew.
Dmitrij Miedwiediew, zdaniem Dmitrija Miedwiediewa, dość szybko odnawia się również flota maszyn rolniczych. Sprzęt domowy coraz częściej zastępuje sprzęt importowany. Tutaj na przykład suszarnie do ziarna - produkowane w Rosji - są o połowę tańsze od ich zagranicznych odpowiedników i są projektowane z uwzględnieniem naszych trudnych warunków klimatycznych.
Czy to forum nie jest rajem dla smakoszy? Sam wybór serów jest coś wart: od Adyghe po Camembert i dor blue made in Krasnodar. Albo słoik foie gras - pozdrowienia z Mordowii. Dania gorące przygotowywane są przez kucharzy wyróżnionych gwiazdkami Michelin w osobnym pawilonie. Haute cuisine oparta wyłącznie na rosyjskich produktach.
Dmitrij Miedwiediew skosztował dagestańskiej jagnięciny pieczonej z miodem. Rolnicy z obwodu moskiewskiego pokazali premierowi, jak można uprawiać grzyby. Nawiasem mówiąc, region moskiewski praktycznie nie importuje teraz grzybów. A region Tula chwalił się wynalezieniem kwasu brzozowego.
Podczas uroczystego otwarcia wystawy premier nagrodził najlepszych rolników w kraju. W sumie 25 osób otrzymało wysokie tytuły i odznaczenia państwowe.
Aleksandra Czerepnina, https://www.1tv.ru