Problem pojawiania się ziemniaków w uprawach innych upraw i potrzeba kontrolowania go jako chwastów są typowe dla regionów o łagodnych zimach, na przykład w Anglii lub Holandii. Ponieważ jednak zachodzą zmiany klimatu, bulwy ziemniaka zaczęły zimować na polach Rosji w ostatnich latach.
Sergey Banadysev, doktor nauk rolniczych, Doka - Genetic Technologies LLC,
SGC „Doka - Genetic Technologies”
Wydawałoby się, że kilka mroźnych dni bez pokrywy śnieżnej wystarczy, aby zniszczyć bulwy leżące na powierzchni, w glebie bulwy zamarzają w temperaturze poniżej -2оC. Trudno sobie wyobrazić, aby podczas długiej i srogiej rosyjskiej zimy nie mogło dojść do zamarznięcia gleby do takiej temperatury. Niemniej jednak fakty potwierdzają zimowanie bulw, które pojawiają się w następnym roku i stają się chwastami dla upraw uprawianych po ziemniakach (zdjęcie 1).
Badania przeprowadzone pod koniec lat 70. wykazały, że po zbiorze ziemniaków na polu pozostaje do 450 tysięcy bulw / ha, z czego 10-20% po łagodnej zimie może nadejść, a to więcej niż przy sadzeniu ziemniaków. Uprawiany ziemniak (Solanum tuberosum) jako chwast jest dość szkodliwy i zmniejsza plon większości upraw o 20–60%. W Niemczech stwierdzono, że w obecności pięciu roślin ziemniaka na 1 m2 wydajność buraków cukrowych zmniejsza się o 16 t / ha.
Istnieje pilna potrzeba zastosowania zestawu środków kontroli, zarządzania (innymi słowy, zarządzania) problemem zanieczyszczenia upraw rolnych przez ziemniaki. Wolno rosnące ziemniaki, chwast Solanum tuberosum, nie zostały w żaden sposób zidentyfikowane w krajowej nauce. Nie ma nawet odpowiedniego określenia, sformułowanie tematu zboża - „szumowiny” - nie odpowiada istocie rozważanego zjawiska, w przeciwieństwie do angielskiego specjalnego terminu Volunteer Potato czy niemieckiego Kartoffeldurchwuchst, Starkekartoffel. Ziemniaki chwastów nie tylko zmniejszają plony innych upraw, ale także uprawy takie jak marchew, cebula i buraki cukrowe mogą całkowicie stłumić. Dewaluuje znaczenie płodozmianu uprawianych ziemniaków, ponieważ może utrzymywać się przez kilka lat i powodować znaczne szkody podczas następnego cyklu wegetacyjnego na danym polu, ponieważ:
- Jest źródłem i akumulatorem chorób i szkodników. W ziemniakach chwastów wiele patogenów, w szczególności parch srebrzysty, choroba ryzoktonii, werticyloza, mokra zgnilizna, nicienie i drutowce aktywnie namnażają się, zwiększając tym samym zakaźne tło na polu przed kolejną uprawą ziemniaka. Rośliny samosiewne są również idealnymi akumulatorkami zarazy i chorób wirusowych. Co istotne, wiele fungicydów w kolejnych uprawach wykazuje niewielką lub żadną skuteczność hamowania chorób liści ziemniaka.
- Prowadzi to do mieszania odmian podczas następnej uprawy ziemniaków. Jest to niekorzystne dla wszystkich obszarów zastosowań kulturalnych, zwłaszcza jeśli kształt, rozmiar bulw i kolor skóry są prawie takie same, a zatem ręczne lub optoelektroniczne oddzielanie zanieczyszczeń ziemniaków chwastów jest niemożliwe. W produkcji sadzeniaków konsekwencje są jeszcze poważniejsze i mogą prowadzić do odrzucenia partii, jeśli obce rośliny nie zostaną całkowicie usunięte (zdjęcie 2).
Aby osiągnąć skuteczną kontrolę ziemniaków chwastów, ważne jest poznanie głównych cech ich biologii. Tradycyjnie bulwy ziemniaka giną po otrzymaniu 50 równoważników godzinowych mrozu w temperaturze -2 ° C lub poniżej. W tej temperaturze śmierć następuje po 25 godzinach, w temperaturze –10оC po 5 godzinach. Praktyka pokazuje, że niektóre odmiany ziemniaków mają wyższą odporność na niskie temperatury i giną tylko w temperaturze -3-4оC, ale ta informacja o odmianach nie została oficjalnie opublikowana. Pędy ziemniaków chwastowych wydają się rozciągnięte, w zależności od głębokości umieszczenia bulw i temperatury gleby. Bulwy z głębokości 20 cm pojawiają się 10 dni później niż z głębokości 10 cm. Ziemniaki trafiają na powierzchnię i z głębokości 30 cm, więc sytuację można w pełni ocenić dopiero po 2-3 miesiącach (zdjęcie 3).
Na uprawach z intensywnym rozwojem powierzchni liści sadzonki ziemniaków chwastów pojawiają się później ze względu na niską temperaturę gleby w czasie cieniowania. W uprawach konkurencyjnych - takich jak zboża, rośliny krzyżowe - każda roślina ziemniaka produkuje do trzech bulw potomnych, rzadko o średnicy większej niż 1-3 cm. W mniej konkurencyjnych uprawach, takich jak kapusta i cebula, bulwy rosną większe i mają większy kaliber.
Bulwy potomne tworzą się na tej samej głębokości, co bulwy macierzyste. Początkowym źródłem zatykania mogą być botaniczne nasiona ziemniaka.
Niektóre odmiany, na przykład Gala, charakteryzują się intensywną formacją jagód i pozostawiają po sobie kilka milionów nasion na hektar (zdjęcie 4,5).
Co więcej, nie są to nasiona odmian, jak powszechnie uważa się w środowisku amatorskim, ale wynik zapylenia krzyżowego i rekombinacji genów. Każde nasiono to nowy i niepowtarzalny genotyp; wiele nasion nieuchronnie wyróżnia się wysoką zdolnością adaptacji do warunków dzikiego środowiska. Botaniczne nasiona ziemniaka zachowują żywotność przez 3-9 lat.
Rośliny z nasion są raczej słabe i umierają o 99%. Ale przy stabilnym dostarczaniu wilgoci i obecności światła mogą uformować jedną małą bulwę, której potomstwo będzie już typowe (zdjęcie 6,7,8).
I jeszcze jedna cecha - duża podaż węglowodanów w bulwie matecznej pozwala roślinom odrastać i wydawać potomstwo po przycięciu, mrozie, uszkodzeniach przez grad, stonki ziemniaczanej, zarazę, herbicydy itp.
Skuteczne zarządzanie problemem ziemniaków chwastów obejmuje stosowanie metod kontroli klimatu, profilaktyki, biologii, rolnictwa i chemii. W Holandii wykorzystywany jest również zasób administracyjny: nakładanie grzywien na rolników powyżej 2 sztuk / m2 ziemniaki w uprawach innych upraw po 1 lipca.
Metoda klimatyczna kontrola odnosi się do nieuregulowanych. Według długoterminowych wskaźników statystycznych klimat Federacji Rosyjskiej gwarantuje zniszczenie bulw, które pozostają na polu przez zimę, głębokość zamarzania gleby i średnie dzienne temperatury w miesiącach zimowych są więcej niż wystarczające do zniszczenia komórek bulw. Artefakty obserwowane w ostatnich latach tłumaczy się padaniem śniegu na niezamrożoną glebę, dzięki czemu bulwy, które pozostają na dużych głębokościach, z powodzeniem przeżywają zimę, będąc wśród resztek roślinnych lub kamieni, w suchej glebie. Biomasa i resztki roślin, trwała i znaczna pokrywa śnieżna stanowią skuteczną izolację i znacznie zmniejszają głębokość penetracji mrozu. Wysoka wilgotność gleby przyspiesza śmierć bulw, gdy soczewica bulwowa się otwiera, a aktywność wielu gnilnych czynników nie pogarsza się przy niskiej zawartości tlenu. Mechaniczne uszkodzenie bulw ziemniaka pozostających na polu po zbiorach również zwiększa uszkodzenie bulw w niskich temperaturach i patogenach.
środki zapobiegawcze mające na celu zmniejszenie strat ziemniaków po zbiorach.
Pierwszym krokiem jest wybór odpowiednich obszarów do uprawy ziemniaków, które zapewniają najbardziej równomierny wzrost roślin. Przetwarzanie dojrzałej gleby zmniejsza liczbę grudek, których potrzeba oddzielenia prowadzi do zastosowania przenośników o zwiększonych przerwach w kombajnach do zbioru, aw konsekwencji zwiększonych strat ziemniaków. Wskazane jest stosowanie skalibrowanego materiału do sadzenia, aby wszystkie rośliny na polu rozwijały się równomiernie. Jednocześnie zmniejsza się udział małych ziemniaków i ich straty. W przypadku sadzenia nieskalibrowanego materiału, część roślin zauważalnie opóźnia się w rozwoju i tworzy małe bulwy, które nieuchronnie pozostają na polu. Ważne jest, aby jak najszybciej uzyskać zamknięcie wierzchołków w przejściach, których pokrywa ochronna, szczególnie w porze suchej, minimalizuje nieproduktywne odparowywanie i przeciwdziała przegrzaniu grzbietów i bulw w okresach upałów. Kilka dni z temperaturami gleby powyżej 27 ° C powoduje wtórny cykl tworzenia bulw lub ich wzrostu. Późno uformowane bulwy nie osiągają wielkości handlowej z powodu zbyt krótkiego sezonu wegetacyjnego i stanowią ułamek strat podczas zbioru.
Funkcję zapewnienia równomiernego wzrostu bulw pełni również ochrona roślin. Wczesne zarażenie zarazą późną nie tylko prowadzi do znacznych strat w uprawach, ale także nie pozwala bulwom na zwiększenie masy, a małe bulwy najczęściej giną podczas zbioru. Skuteczne przetwarzanie materiału do sadzenia minimalizuje rozwój ryzoktonii, której jedną z konsekwencji jest również wzrost odsetka małych bulw.
Zwykle w celu wysuszenia nadziemnej części roślin ziemniaka i przyspieszenia dojrzewania bulw wystarczy przeprowadzić suszenie, szczególnie dwukrotnie. W przypadku odmian z mocnymi blatami i niezawodnym mocowaniem bulw do stolonów zaleca się połączenie suszenia i mechanicznego mielenia masy powietrznej. Jeśli nie zostanie to zrobione, duża objętość łodyg zapobiegnie oddzieleniu gleby i bulw; niektóre duże bulwy wraz z wierzchołkami pozostaną na polu.
Ale za główne „źródło” pojawienia się strat bulw (a później pojawienia się ziemniaków chwastów) należy uznać kombajn ziemniaczany. Jakość jego pracy w tym zakresie zależy z jednej strony od warunków użytkowania, na które wpływ ma przede wszystkim kultura rolnictwa oraz cechy zastosowanej technologii - od uprawy gleby po stopień zachwaszczenia przed zbiorem i jakość osuszania. Z drugiej strony ważne jest optymalne dopasowanie i dopasowanie maszyny do warunków zbioru panujących na danym polu. Istotne są również czynniki minimalizujące utratę bulw:
- głębokość robocza redlic powinna być nieco mniejsza niż najgłębsze bulwy;
- szerokość kanału odbiorczego powinna odpowiadać szerokości odstępów między rzędami;
- należy wykluczyć utratę bulw podczas przenoszenia gleby z redlic do pierwszego przenośnika przesiewającego, szczególnie w obszarze między bębnami kopiującymi a tarczami tnącymi;
- wybór szczeliny między listwami przenośników przesiewających należy przeprowadzić z uwzględnieniem wielkości bulw i brył;
- Należy skonfigurować urządzenia do oddzielania zanieczyszczeń chwastów i liści;
- odstęp między rębakami a przenośnikami taśmowymi musi być utrzymany na poziomie najmniejszej bulwy.
Środki te nie zawsze są spójne z innymi celami udanego zbioru, takimi jak wysoka produktywność i niskie uszkodzenia bulw. Na przykład duża głębokość kopania na glebach kamienistych lub ciężkich nieproporcjonalnie zwiększa udział zanieczyszczeń, a tym samym obciążenie urządzeń oddzielających i zwiększa ryzyko uszkodzenia bulw. Przy wyborze prześwitów na przenośnikach sitowych wymagana jest dobra równowaga, ponieważ małe odstępy między prętami w warunkach wysokiej wilgotności prowadzą do bardzo niskich współczynników przesiewania i gwałtownego spadku wydajności. Ogólnie rzecz biorąc, znaczenie wszystkich wymienionych środków zapobiegawczych jest czasami zmniejszane do zera, jeśli przedsiębiorstwo z wielu powodów podejmie decyzję o pozostawieniu na polu np. Całego zbioru frakcji 50-.
Środki biologiczne Kontrole mają drugorzędne znaczenie w zarządzaniu problemami z chwastami Solanum tuberosum.
Ciągłe zasiewy są uważane za najbardziej agresywne, ale podczas uprawy zbóż chwasty ziemniaki również dojrzewają normalnie (zdjęcie 9).
Uprawy pastewne wielokosowe lub pastwiska są radykalną opcją zwalczania, ale takie uprawy rzadko są stosowane w płodozmianie z ziemniakami. Uprawy uprawne i rośliny warzywne w otwartym terenie nie zakłócają wzrostu i rozwoju ziemniaków. Udaje mu się stworzyć nową uprawę nawet w potężnych uprawach zielonego nawozu roślin krzyżowych (zdjęcie 10). Dlatego dobór upraw w kontekście rozwiązania problemu śmieciowych ziemniaków jest ważny tylko w połączeniu ze stosowaniem skutecznych herbicydów.
Nadzieje, że pozostawione samym sobie i pozbawione systemu ochrony ziemniaki nie znajdują uzasadnienia, będą łatwym biologicznym łupem dla organizmów chorobotwórczych - szkodników i chorób. Przedłużony proces kiełkowania i samotna pozycja pomagają mu przetrwać. Paradoksalnie należy ocenić, że w uprawach pszenicy ozimej na początku sierpnia, po trzech tygodniach deszczowej pogody, nie doszło do uszkodzenia chwastów ziemniaka przez zarazę zarazę i stonkę ziemniaczaną (fot.2019).
Metody agrotechniczne są w dużej mierze podobne do działań zapobiegawczych pod względem ograniczania populacji ziemniaków chwastów. Najważniejsza jest uprawa powierzchniowa po zbiorze ziemniaków. Na tle rosnącej szkodliwości chwastów szybko utrwaliło się zrozumienie potrzeby rezygnacji z orki, aby wszystkie bulwy pozostawić w górnej warstwie gleby, gdzie są niszczone przez mróz. W kontekście problemu najbardziej efektywne są dwurzędowe talerze i kultywatory zębate. Bulwy pozostawione na powierzchni i częściowo uszkodzone są podatne na choroby i próchnicę, zwłaszcza w cieplejszych regionach. Płytkie rozmieszczenie sprzyja przyjaznemu wczesnemu kiełkowaniu i sprawia, że stosowanie ciągłych herbicydów lub kultywatorów podciętych jest bardziej wydajne przed wysianiem kolejnych upraw.
Jednym z najbezpieczniejszych i najskuteczniejszych sposobów radzenia sobie z problemem chwastów ziemniaków jest pielenie ręczne, ale może być zalecane tylko na małych obszarach, ze względu na wysoką złożoność procesu.
Podczas uprawy rzędowych ziemniaki odpadowe można kontrolować poprzez ponowne uprawianie (jeśli nie bierze się pod uwagę roślin w rzędach upraw). Całkowite wykorzenienie ziemniaków chwastów za pomocą przycinania roślin na odłogu nie jest trudne. Wystarczą cztery uprawy na wysokości 10-15 cm (nie więcej niż 6-8 liści), aby całkowicie wyczerpać roślinę i zapobiec tworzeniu się nowych bulw. Jednak ugór po ziemniakach jest opcją marnotrawstwa, jest zalecana tylko w wyjątkowo trudnych przypadkach, na przykład po łagodnej zimie z krótkim płodozmianem w produkcji nasiennej.
Kontrola chemiczna chwastów ziemniaczanych sugeruje powszechne stosowanie inhibitorów kiełkowania, fumigantów glebowych, ciągłych herbicydów, preparatów selektywnych do gleby i liści. Inhibitory wzrostu roślin z AI Hydrazyd maleinowy (Phazor), po nałożeniu na rośliny zielone około dwa do trzech tygodni po pełnym kwitnieniu, jest wchłaniany przez liście i przemieszczany do bulw, zapobiegając ich kiełkowaniu o 70-80%. Fumiganty glebowe osiągają ten sam cel nie mniej skutecznie (ale w Federacji Rosyjskiej nie ma zatwierdzonych leków).
Herbicydy są w stanie całkowicie zniszczyć ziemniaki chwastów tylko w połączeniu i przy wielokrotnym użyciu. Dostarczanie składników odżywczych w bulwie matecznej umożliwia roślinom regenerację po dawkach herbicydów, które są śmiertelne dla innych chwastów. Ponadto późne pojawienie się ziemniaków w wielu uprawach sprawia, że skuteczne stosowanie herbicydów jest nie do przyjęcia ze względu na fakt, że uprawy są już na optymalnym etapie leczenia. W związku z tym, jeśli herbicydy zostaną zastosowane na główną uprawę w odpowiednim czasie, konsekwencje zabiegu nie wpłyną na część chwastów ziemniaka: do tego okresu po prostu nie kiełkują. Dlatego herbicydy stosowane w glebie przedwschodowej są na ogół niewystarczające do zwalczania dobrowolnych ziemniaków. Ziemniaki są odporne na większość herbicydów powschodowych.
Stosowanie AI w innych uprawach wykorzystywanych do uprawy ziemniaków (metribuzyna, rimsulfuron itp.) Nie ma sensu kontekstowego. Jednocześnie istnieje obszerna obca informacja, że niektóre substancje czynne są skuteczne w zwalczaniu chwastów, jeśli stosuje się je na początku bulwy (inicjacja bulw). Jeśli herbicyd zostanie użyty wcześniej (przed rozpoczęciem bulwy), bulwa macierzysta może kiełkować ponownie. Zastosowanie herbicydu później niż na początku bulwowania nie może zapobiec tworzeniu się potomnych bulw.
Herbicydy stosowane na określonych uprawach mogą być również dopuszczone do pracy z innymi. Większość tolerancji oznacza „tłumienie”, a nie całkowitą kontrolę nad chwastami. Konieczne jest wzięcie pod uwagę informacji o następstwie określonego AI inne rośliny płodozmianowe, w szczególności ziemniaki uprawne lub warzywa.
Podsumowując, należy podkreślić, że ziemniak jako chwast staje się poważnym problemem dla ziemniaków uprawianych i innych uczestników płodozmianu. Dzisiaj trudno jest zapobiegać rozprzestrzenianiu się chwastów w uprawach, dlatego konieczne jest stosowanie całej gamy skutecznych środków zwalczania i kontroli.