Alexander Skvortsov, szef Sumi Potatoes, SumiAgro Rosja
Sezon 2020 nie stał się rekordem zbiorów ziemniaków brutto w naszym kraju. Dotknięte czynniki stresowe o różnym charakterze, które różnią się w zależności od regionu. W nadchodzącym roku wielu plantatorów ziemniaków chce „nadrobić zaległości”, ale warunki rynkowe zmuszają ich do dostosowania planów. Tendencja jest taka, że ilość produktów jest coraz mniej ważna dla sukcesu firmy, a coraz bardziej - jej jakość.
Zawsze istnieje zapotrzebowanie na produkt o doskonałych właściwościach handlowych, nadający się do przechowywania, prania, pakowania i oferowany jest za wysoką cenę. Mówiąc bardziej sztywno, dziś musisz uprawiać ziemniaki wysokiej jakości lub w ogóle nie radzić sobie z tą uprawą.
Jakościowa praca wymaga dużo wysiłku i powinna zaczynać się od przemyślanego systemu ochrony roślin.
Ochrona przed stresem
Trudno sobie wyobrazić, jak będą się rozwijały warunki pogodowe w nowym sezonie i czy będą sprzyjały uprawie ziemniaków, ale doświadczenie pokazuje, że ani jeden rok, nawet najbardziej udany, nie jest bezproblemowy, więc nie należy się spodziewać tylko łaski natury. I lepiej wcześniej przygotować się na ewentualne nieprzyjemne niespodzianki, używając stymulantów i korektorów żywieniowych. Biorąc pod uwagę, że żyjemy w okresie zmian klimatycznych, inwestycje w te preparaty są jak najbardziej uzasadnione, bez nich niezwykle trudno jest ujawnić potencjał plonowania i osiągnąć wysokie wskaźniki rynkowości. Główne nawozy stosowane w gospodarstwach rolnych tworzą jedynie potencjał statyczny, a korektory realizują go w zmiennych warunkach.
Na przykład bardzo interesująca dla rolników jest linia Basfoliar do zbilansowania systemu żywienia mineralnego. Tak więc na etapie wytrawiania można użyć leku Basfoliar®Kelp, który zawiera hormony auksynę (w wysokim stężeniu) i cytokininę, a także zestaw pierwiastków śladowych. Ponowne traktowanie przeprowadza się na etapie sadzenia, aby stymulować tworzenie korzeni.
Na etapie masowego wzrostu masy wegetatywnej niezbędny jest Basfoliar® Active (NPK 5:27:18 + mikroelementy), po przejściu do formowania bulw - Basfoliar® Combi Stipp, w tym wapń, który sprzyja długo- okres przechowywania.
Lek Siapton® to gotowy zestaw aminokwasów i peptydów w wysokim stężeniu, który służy do przezwyciężenia skutków stresu. Lek przyspiesza wchłanianie azotu i zapobiega uruchomieniu mechanizmów przedwczesnego starzenia.
Amalgerol® Essence łączy w sobie właściwości kilku produktów jednocześnie: zawiera aminokwasy, stymulatory wzrostu na bazie ekstraktu z wodorostów, aktywator mikroflory glebowej, mikro- i mezo-składniki odżywcze. Oprócz zwiększania plonów i jakości produktu, przyspiesza również biodegradację ścierniska w wyniku aktywacji mikroorganizmów glebowych, sprzyja tworzeniu się mikoryzy na korzeniach uprawianych roślin.
Walka z chorobami i szkodnikami
Choroby i szkodniki często przeszkadzają w osiągnięciu wysokich plonów ziemniaków. Na przykład: wśród wielu chorób bulw, żadna nie może się równać szkodliwości z chorobą rizoktonii. Rhizoctoniae zawsze przejawia się na ziemniakach, co roku do ich rozwoju nie są potrzebne żadne specjalne warunki dotyczące temperatury i wilgotności, a uszkodzenie sadzonek na początku sezonu wegetacyjnego może już krytycznie obniżyć plon. Dlatego wybór środka dezynfekującego powinien być determinowany przede wszystkim skutecznością w stosunku do tej konkretnej choroby.
Pencicuron, aktywny składnik preparatu Prestige®, jest niezwykle skuteczny w walce z rizoktonią. Imidacloprid - drugi składnik leku - zapewnia niezawodną ochronę kultury w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego przed czerpakami, drutowcami, stonką ziemniaczaną i mszycami. Imidakloprid jest najsilniejszym neonikotynoidem, ma dłuższy okres działania ochronnego niż tiametoksam i acetamipryd.
Zaraza późna i Alternaria to choroby, które maksymalnie wpływają na aparat liściowy ziemniaka. Aby z nimi walczyć, współczesna nauka oferuje wiele leków, ale bardzo ważne jest, aby wybierać z tej listy skuteczne i jednocześnie uniwersalne. Weź fungicyd Consento® jako próbkę. Kontroluje wszystkie etapy rozwoju zarazy, działa profilaktycznie i leczniczo, a także przeciwdziała zarodnikom. Lek działa ogólnoustrojowo, chroni nowy wzrost w okresie aktywnego rozwoju blatów ziemniaczanych. Dodatkowe właściwości - odporny na wymywanie i zwalczający oba czynniki wywołujące Alternaria.
Innym możliwym narzędziem w walce z zarazą jest Elektis D®. To lek z „epoki post-mankokebicowej” (przypomnijmy, że od 2021 roku wiele rozwiniętych krajów europejskich odmawia stosowania mancocebu, leku kontaktowego o długiej historii), jest na ostatnim etapie rejestracji w Rosji. Zawiera nową cząsteczkę na ziemniakach - zoksamid, który zakłóca procesy w jądrze patogenu, przerywając rozwój kanalików podczas kiełkowania zoospor. Oznacza to, że ma unikalny mechanizm działania, który różni się od innych substancji. Zoksamid jest odporny na wymywanie, co korzystnie odróżnia go od mankozebu; planując zabiegi nie można dokonywać korekt w zakresie opadów atmosferycznych i nawadniania. Drugi składnik, dimetomorf, działa translaminarnie i hamuje wzrost ścian komórkowych grzyba. W rezultacie otrzymaliśmy nowy wysoce skuteczny produkt o doskonałej odporności na deszcz.
Rozważmy bardziej szczegółowo temat lekooporności na uderzenia gorąca. Niewątpliwie ziemniaki nawadniane dają większe plony niż ziemniaki hodowlane. Konieczne jest jednak jasne zrozumienie, że gospodarstwa stosujące nawadnianie muszą zachować szczególną ostrożność przy wyborze leków przeciwko zarazie, należy wziąć pod uwagę skuteczność substancji czynnych w takich warunkach.
Ranman® Top, który jest bardzo popularny w krajach europejskich o klimacie morskim, idealnie pasuje do schematu nawadniania. Cyazofamid - aktywny składnik leku - działa na wszystkie formy patogenu na wszystkich etapach rozwoju ziemniaka. Ma działanie translaminarne, a nawet quasi-ogólnoustrojowe i jest odporny na wytrącanie w ciągu 15 minut po zabiegu.
W krajach europejskich lek stosuje się do wykańczania zabiegów pod koniec sezonu.
Kolejny produkt odporny na spłukiwanie, Mixanil® jest doskonałą alternatywą dla produktów zawierających mankoceb. Zawiera unikalną kombinację substancji - chlorotalonilu i cymoksanilu, które nadają lekowi działanie kontaktowe i translaminarne oraz skuteczność w zwalczaniu zarazy i alternarii. Jest to doskonały lek w budowaniu strategii przeciwdziałania oporności, ponieważ w tej chwili nie zidentyfikowano przypadków oporności na cymoksanil, a nie może to być na chlorotalonil (substancja ma aktywność wielomiejscową).
W kontekście ochrony roślin przed zarazą zarazy i Alternarią chciałbym również przypomnieć o fungicydu Cuproxat®. Zawiera trójzasadowy siarczan miedzi. Preparat jest płynny, wielkość cząstek poniżej 1 mikrona. Ze względu na specyfikę mechanizmu działania Cuproxat® niszczy chorobotwórcze mikroorganizmy bez szkody dla upraw roślin. Patogen, który dostanie się na powierzchnię potraktowaną fungicydem, niemal natychmiast „wypala się” - dochodzi do denaturacji białek i niszczenia tkanek.
Zwalczanie chwastów
Ziemniaki, w przeciwieństwie do większości upraw, mają długi okres kiełkowania, a tym samym dają przewagę chwastom: przez pewien czas nie mają konkurentów na polu. Schematy herbicydów, szeroko znane na rynku, generalnie dobrze radzą sobie z chwastami dwuliściennymi, ale w przypadku zbóż, zwłaszcza wieloletnich, nie zawsze działają one zadowalająco.
Nie ulega wątpliwości, że walkę z tą samą pełzającą trawą pszeniczną należy prowadzić systematycznie w płodozmianie, aby wykluczyć jej pojawienie się na polach ziemniaczanych. Ale w praktyce ta praca nie zawsze jest wykonywana. W przypadkach, gdy chwasty zbożowe wymykają się spod kontroli, rozwiązaniem może być Targa® Super, produkt na bazie quizalofopu-P-etylu. Lek nie jest związany z fazą rozwoju ziemniaka, jego stosowanie można łączyć z wprowadzaniem innych leków. Dawkowanie jest elastyczne, w zależności od warunków aplikacji.
Adiuwanty
Podkreślmy, że każdy lek to narzędzie, które po zakupie może nie zawsze być skuteczne. Ważne jest prawidłowe stosowanie leków. Na wynik ma wpływ wiele czynników: prędkość opryskiwacza skorygowana o wiatr i wilgotność powietrza, dobór opryskiwaczy (w przypadku fungicydów lepiej stosować dwupalnikowe), stopień ich zużycia (regularnie wymieniać). Kompensacja ewentualnych strat podczas oprysku, zwłaszcza w ekstremalnych warunkach, oraz zwiększenie skuteczności leków, pozwala na właściwy dobór adiuwantów.
Zwróćmy uwagę na dwa z nich. Crusade® jest przeznaczony do stosowania z fungicydami, łączy w sobie kilka mechanizmów działania jednocześnie: oprócz zapewnienia lepszego rozprowadzania i zatrzymywania kropelek roztworu roboczego, adiuwant ten tworzy „cenną rolniczo” frakcję kropelek o wielkości większej niż 100 mikronów.
Wraz ze środkami owadobójczymi adiuwant Olemix® lepiej się sprawdza. Jest to preparat na bazie oleju mineralnego, stosuje się go w dawce 0,5-1,5 l / ha (w zależności od ulistnienia odmiany i stopnia rozwoju roślin w momencie obróbki). Olemix® zwiększa skuteczność środków owadobójczych poprzez zmniejszenie napięcia powierzchniowego roztworu roboczego; zapobiega wymywaniu pestycydów przez opady i silną rosę oraz wykazuje działanie owadobójcze na mszyce przy zwiększonym spożyciu.
Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że ziemniaki należą do upraw superintensywnych, które wymagają znacznych nakładów pracy i pieniędzy przy uprawie, nie wybaczają oszczędzania na drobiazgach. Jednocześnie realia rynkowe nie zawsze pozwalają producentowi rolnemu na wykorzystanie wszystkich nowoczesnych narzędzi do osiągnięcia sukcesu. Ale to nie jest wymagane. Znacznie ważniejsze są przemyślany, stopniowy rozwój i inteligentna optymalizacja.