Na skalę przemysłową na świecie uprawia się około 30-35 roślin warzywnych. Najpopularniejsze to pomidory, kapusta, cebula, ogórki, bakłażan, marchew, papryka, sałata.
Chiny są zdecydowanie wiodącym producentem warzyw na świecie, stanowiąc 67% całego rynku. Indie są na drugim miejscu, produkując 14%. Na trzecim miejscu są USA - 4%.
Rosja na tej liście zajmuje 7 miejsce po Turcji, Iranie i Egipcie, produkując 16,1 mln ton, co stanowi 1,8% warzyw uprawianych na świecie. Przypomnijmy, że Rosja specjalizuje się w uprawie najpopularniejszych warzyw świata: pomidorów, ziemniaków, ogórków, cebuli, czosnku, marchwi, buraków, kapusty i zielonych roślin.
Czy uważasz, że Rosja będzie w stanie zbliżyć się do wskaźników wiodących mocarstw? A jak Chiny były w stanie osiągnąć tak oszałamiające rezultaty?
- Chiny - 67%
- Indie - 14%
- USA - 4%
- Turcja - 3,3%
- Iran - 2,8%
- Egipt - 2,3%
- Rosja - 1,8%
- Wietnam - 1,7%
- Meksyk - 1,6%
- Włochy - 1,5%