W celu ustabilizowania cen na podstawowe artykuły spożywcze, Związek Ziemniaków skierował apel do Zrzeszenia Firm Detalicznych (ACORT) i Związku Niezależnych Łańcuchów (SNS) z prośbą o wprowadzenie do asortymentu ziemniaków „klasy ekonomicznej” o średnicy ok. bulwy których będą miały od 35 do 55 mm. Produkt oferowany do pakowania w siatki o wadze 2,5, 3 i 5 kg. Tatiana Gubina, szefowa sztabu Związku Ziemniaków, powiedziała dziennikarzom gazety Komersant.
„Detaliści mają teraz surowe wymagania dotyczące wielkości każdej partii, więc rolnicy muszą sortować według rozmiaru. Jeśli pakowane są nieposortowane ziemniaki, producenci będą mogli zaoszczędzić do 50% na etapie pakowania, co pomoże ustabilizować ceny ”- powiedziała Tatiana Gubina.
20 stycznia Ministerstwo Rolnictwa Federacji Rosyjskiej rozmawiało o wzroście kosztów ziemniaków. Wskazano, że w ciągu roku średnia cena tego produktu wzrosła o 40%, w tym ze względu na spadek plonów, ale Tatiana Gubina zwraca uwagę, że cena ziemniaków jest uczciwa, a przyczyną obecnego wzrostu jest niska baza. efekt.
Inicjatywę Unii Ziemniaczanej poparło gospodarstwo krajowe AFG: „Wdrożenie tej propozycji pozwoli na wprowadzenie do obrotu znacznych ilości ziemniaków wysokiej jakości, które obecnie wypadają z niego ze względu na niestandardowe rozmiary. Pomoże to ograniczyć wzrost kosztu produktu ”.
Jak informuje AKORT, negocjacje w sprawie sprzedaży mniejszych ziemniaków już trwają. Ministerstwo Rolnictwa Federacji Rosyjskiej uważa, że włączenie ziemniaków kalibru 35–55 mm do asortymentu siatek pozwoli na poszerzenie oferty produktów dla konsumentów i potwierdziło, że wystąpili oni do Ministerstwa Przemysłu i Handlu z prośbą o wsparcie inicjatywy producentów.
Wcześniej Stowarzyszenie „Szklarnie Rosji” i Związek Ziemniaczany Rosji wyraziły gotowość ustalenia kosztów swoich produktów w ramach dekretu rządu Federacji Rosyjskiej z 14 grudnia 2020 r. Nr 2094, nr 2095 , Nr 2096, nr 2097 w sprawie obniżenia i utrzymania na normalnym poziomie cen niektórych rodzajów najbardziej poszukiwanych towarów.