Uprawa ziemniaków jest ważnym obszarem pracy wielu przedsiębiorstw rolnych Republiki Tatarstanu.
„Agrofirma Kyrlay”, rejon Arski
Powierzchnia pod ziemniakami to ponad 1150 ha
Dyrektor Generalny: Marat Karimov
Firma produkuje około jednej trzeciej całkowitej ilości ziemniaków stołowych otrzymywanych w sektorze przemysłowym republiki. Roczne zbiory to średnio 30-35 tys. ton produktów. Przedsiębiorstwo jest również znaczącym producentem buraków stołowych, marchwi i kapusty.
W tym sezonie planowane jest zwiększenie powierzchni pod ziemniaki i warzywa o 10%.
Proces sadzenia, uprawy, zbioru ziemniaków jest w pełni zmechanizowany. Ziemniaki uprawia się głównie na podlewaniu, średni plon wynosi 35-40 t/ha.
Powstały plon umieszczany jest w przechowalniach ziemniaków (całkowita pojemność magazynowa - 35 tys. ton). Zautomatyzowany system przechowywania i wentylacji pozwala na utrzymanie zbiorów do wiosny, istnieją linie myjące i pakujące.
Firma rolnicza zajmuje się również produkcją sadzeniaków (na własny użytek): skupuje sadzeniaki o wysokich reprodukcjach obiecujących odmian zagranicznych i krajowych oraz rozmnaża je do nasadzeń handlowych.
Firma prowadzi sprzedaż ziemniaków stołowych poprzez sieci detaliczne (szarotka), targi rolnicze, a także zaopatruje hurtowo klientów w Kazaniu, Uljanowsku, Samarze, Nabierieżnym Czełnym, Petersburgu.
KFH Davletov, rejon Menzelinsky
Powierzchnia pod ziemniaki - 210 ha
Szef KFH: Nasim Davletov
Historia gospodarki rozpoczęła się w 1996 roku, kiedy bracia Ravil, Sharifzyan i Nasim Davletov wzięli od regionalnego komitetu ziemskiego działkę o powierzchni 50 hektarów i posadzili ziemniaki.
Dziś gospodarstwo dysponuje 620 hektarami, z czego 400 jest własnością, wszystkie grunty są w 100% nawodnione.
Przedsiębiorstwo produkuje ziemniaki, zboża, a także warzywa: cebulę, marchew, kapustę, buraki, w 2022 roku przeznaczono dla nich 90 hektarów. Planowano zwiększenie powierzchni do sadzenia warzyw, ale ze względu na sankcje nie udało się na czas wyposażyć nowych szklarni przeznaczonych do uprawy sadzonek kapusty w niezbędny sprzęt. Do tej pory z sadzenia wczesnych odmian trzeba było zrezygnować.
W gospodarstwie uprawiane są odmiany ziemniaków stołowych selekcji niemieckiej, holenderskiej i rosyjskiej. Do tego sezonu część nasion została zakupiona od Doka - Gene Technologies i FRC Potato im. A.G. Lorch.
Powstały plon trafia głównie na półki sklepów w Nabierieżnym Czełnym (gospodarstwo współpracuje z sieciami handlowymi: X5, Magnit, Chelny-Chleb).
W 2022 roku przedsiębiorstwo po raz pierwszy przetestuje swoje możliwości w uprawie chipsów ziemniaczanych. Mówimy o próbnym lądowaniu, ale szef KFH Nasim Davletov uważa ten kierunek za obiecujący.
Firma przywiązuje dużą wagę do wyposażenia technicznego: w parku maszynowym gospodarstwa znajdują się już dwa kombajny ziemniaczane GRIMME, a w lipcu pojawi się kombajn samojezdny VARITRON 470.
Do przechowywania produktów służy pięć sklepów warzywnych, w tym nowoczesny kompleks do marchwi i kapusty, wyposażony w system klimatyzacji.
SOVATEH LLC, rejon Vysokogorsky
Powierzchnia pod ziemniakami to ponad 200 ha
Reżyser: Iskander Khakimullin
Firma zajmuje się uprawą zbóż, roślin oleistych i warzyw.
Posiada status fermy nasiennej ziemniaka. „Uprawa materiału siewnego ziemniaka (od minibulw szklarniowych po elitarne) jest priorytetem w naszej pracy”, podkreśla Iskander Khakimullin.
Przedsiębiorstwo zajmuje się produkcją znanych odmian (Red Scarlett, Gala, Riviera, Colette, Nevsky), a niewielki obszar przeznaczony jest na odmiany stworzone przez hodowców TatNIISKh FRC KazSC RAS.
Wszystkie ziemniaki uprawiane są pod nawadnianiem.
Firma z powodzeniem opanowuje technologie rolnictwa precyzyjnego (w szczególności wykorzystuje system autopilota podczas sadzenia ziemniaków). Co roku stara się aktualizować flotę sprzętu. Dużo uwagi poświęca się kwestii płodozmianu. W tej chwili w regionie kończy się rozruch nowej zapory, co pozwoli farmie dodać trzy kolejne pola do płodozmianu, a w przyszłym sezonie powierzchnia sadzenia ziemniaków zwiększy się o 70 hektarów.
Produkty gospodarstwa cieszą się dużym zainteresowaniem na rynku, chociaż w tym roku Iskander Khakimullin zauważa zmiany w geografii dostaw: „Wcześniej 80% nasion ziemniaków uprawianych przez SOVATEH LLC wysyłano do klientów na terenie Krasnodaru i Republiki Kazachstanu. W bieżącym sezonie firma sprzedawała większość nasion na terenie republiki.”
KFH Minehanov Mintalip Ismagilovich, rejon Tukaevsky
Powierzchnia pod ziemniaki - 100 ha
Szef KFH: Mintalip Minehanov
Gospodarstwo zostało założone w 2000 roku, do 2007 roku nosiło nazwę Agropromkhimtekhservis.
Głównym kierunkiem działalności firmy jest produkcja roślinna: produkcja ziemniaków handlowych i sadzeniaków, zbóż i warzyw.
Kierownik gospodarstwa Mintalip Minehanow jest zasłużonym pracownikiem rolnictwa Republiki Tatarstanu, pełni funkcję prezesa zarządu Stowarzyszenia Rolników, Rolniczych Spółdzielni Spożywczych i Gospodarstw Prywatnych Obwodu Tukajewskiego Republiki Tatarstan; jest prezesem zarządu SPSSK „Edinstvo”, rolniczej spółdzielni przetwórstwa warzyw.
Gospodarstwo produkuje rocznie ok. 1 tys. ton zboża i ok. 2,5-3 tys. ton ziemniaków.
Kluczową uprawą KFH jest ziemniak. Główną odmianą jest Gala. „To jest wybór naszych konsumentów”, wyjaśnia Mintalip Minechanow, „dostarczamy większość plonów przedsiębiorstwom stosującym czyszczenie maszynowe i dla nich bardzo ważne jest, aby bulwy miały płytkie oczka. Cóż, to po prostu bardzo smaczny ziemniak.”
Wprowadzenie sztucznego nawadniania i zbioru przy pomocy nowoczesnego kombajnu ziemniaczanego umożliwia zebranie do 30-40 t/ha. Do przechowywania plonów wykorzystywane są dwa podwyższone magazyny na ziemniaki.
Gospodarstwo aktywnie rozwija również sektor warzywniczy, wprowadzając własne technologie produkcji roślinnej. W celu usprawnienia pracy przedsiębiorstwo zakupiło siewnik do warzyw oraz kombajn do marchwi i buraków. Przeciętny plon buraka ćwikłowego to 60 t/ha, marchwi - do 90 t/ha.
Gospodarstwo dostarcza znaczną część uprawianych produktów (ziemniaków i warzyw) do Nabierieżnych Czełnych, głównie do obiektów infrastruktury społecznej: przedszkoli, szkół, szpitali. Ponadto wysyła ziemniaki i warzywa do szkół w obwodach Alekseevsky, Nizhnekamsky, Aznakaevsky, Bugulminsky, Leninogorsk.
Transport realizowany jest we własnym zakresie: gospodarstwo posiada pięć pojazdów KAMAZ.
Ponadto produkty sprzedawane są na targach rolniczych oraz poprzez sieci handlowe. Gospodarstwo wyposażone jest w nowoczesne linie do sortowania i pakowania produktów iz powodzeniem współpracuje z sieciami handlowymi (w tym dużą siecią dyskontów działających w Tatarstanie, Baszkirii, Udmurtii i regionie Kirowa).
Policjant