Magazyn Potato System publikuje codzienny raport o sytuacji na rynku ziemniaków stołowych. Informacje o cenach i postępach zbiorów otrzymujemy od producentów rolnych z całej Rosji.
Na dwa tygodnie przed nadejściem zimy nie zaszły istotne zmiany na hurtowym rynku ziemniaków. W większości regionów koszt bulw okresowo rośnie i spada. Ale wszystkie wahania cen mieszczą się w granicach 10-20 proc.
W bieżącym sezonie przechowywanie powstałej uprawy ma szczególne znaczenie. Wielu rolników, przyzwyczajonych do sprzedaży ziemniaków zaraz po zbiorach, poważnie myśli o stworzeniu własnych magazynów. A przedsiębiorstwa, liderzy, którzy wcześniej rozwiązali ten problem, byli w korzystniejszej sytuacji.
Właściciele nowoczesnych, zaawansowanych technologicznie sklepów warzywniczych spokojnie oczekują wzrostu cen ziemniaków. Reszta stoi przed wyborem: sprzedać bulwy już dziś po niekorzystnej cenie lub stracić znaczną część plonu podczas przechowywania. Do tej pory niektórzy rolnicy wykorzystują do tych celów pomieszczenia na poziomie garażu. Głównie ze względu na brak wolnych środków na budowę niezbędnych obiektów.
Od 16 listopada 2022 r. ziemniaki stołowe w partiach co najmniej 20 ton były sprzedawane w Rosji po cenach od 9 do 36 rubli za kilogram.
Najniższe ceny notowano w obwodzie kemerowskim (9,00 RUB/kg), Krajach Ałtajskim i Krasnojarskim (10,00 RUB/kg). Nieco droższe bulwy były w Republice Tatarstanu iw obwodzie czelabińskim (11,00 rubli/kg).
Nieco drożej ziemniaki sprzedawano w Czuwaszji (12,00 rubli/kg), Irkucku (12,75 rubli/kg) i Orelu, w Republice Udmurckiej (13,00 rubli/kg), w Nowosybirsku (13,25 rubli/kg), Uljanowsku ( 13,44 rubla/kg) i Briańsk (13,50 rubla/kg).
Bulwy były droższe w Moskwie i Omsku (14,00 rubli/kg), Niżnym Nowogrodzie (14,17 rubla/kg), Swierdłowsku (14,20 rubla/kg), Włodzimierzu (14,75 rubla/kg), kirowskim, nowogrodzkim, rostowskim, riazańskim i twerskim (15,00 rubli/kg) regiony.
Jeszcze wyższe ceny były w obwodach: iwanowskim (15,50 rubli/kg), kostromskim (16,33 rubla/kg), wołgogradzkim, leningradzkim (16,50 rubla/kg) i jarosławskim (17,20 rubla/kg), w Republice Kabardyno-Bałkarskiej (17,50 rubla/kg). /kg) oraz na terytorium Permu (17,75 rubla/kg).
Średnią cenę przebiły ceny bulw w obwodach astrachańskim, wołogdzkim, samarskim i swierdłowskim (18,00 rubli/kg), w Kraju Nadmorskim (18,50 rubli/kg), w obwodzie tulskim i Kraju Krasnodarskim (19,00 rubli/kg). , kg), w obwodzie stawropolskim (20,50 rubli/kg) i kałuskim (22,00 rubli/kg).
Najwyższe ceny ziemniaków stołowych notowano w obwodach kurskim (25,25 rubli/kg) i archangielskim (36,00 rubli/kg).
Ziemniak. Wyniki codziennej ankiety od 10 do 17 listopada 2022 r
Data | region | Cena za kg ziemniaków w rublach | Sprzedajesz ziemniaki w tym tygodniu? | Jakiej jakości ziemniaki oferujecie na sprzedaż? |
10.11.2022 16: 21: 56 | Алтайский край | 10,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
12.11.2022 5: 02: 19 | Алтайский край | 10,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
12.11.2022 19: 15: 41 | Архангельская область | 36,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, sprany |
11.11.2022 13: 28: 02 | Region Astrachań | 18,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
10.11.2022 9: 28: 16 | Брянская область | 13,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
16.11.2022 10: 01: 01 | Брянская область | 14,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 8: 08: 48 | Region Vladimir | 14,50 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
15.11.2022 8: 11: 01 | Region Vladimir | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
10.11.2022 6: 36: 02 | Region Wołgograd | 18,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
10.11.2022 16: 23: 21 | Region Wołgograd | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
16.11.2022 16: 56: 13 | Вологодская область | 18,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 8: 07: 28 | Region Iwanowo | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
13.11.2022 16: 45: 15 | Region Iwanowo | 16,00 zł | - tak, sprzedam na własną rękę (poprzez moje sklepy, na targu itp.) | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
10.11.2022 16: 20: 29 | Иркутская область | 10,50 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
15.11.2022 12: 53: 19 | Иркутская область | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
15.11.2022 12: 54: 59 | Kabardyno-Bałkarii | 17,50 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
11.11.2022 16: 21: 30 | Region Kaługi | 22,00 zł | - nie, to już sprzedane | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
12.11.2022 6: 24: 13 | Region Kemerowo | 10,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
13.11.2022 14: 29: 46 | Region Kemerowo | 10,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
15.11.2022 16: 37: 33 | Region Kemerowo | 8,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
16.11.2022 15: 21: 48 | Region Kemerowo | 8,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 8: 27: 32 | Region Kirov | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber poniżej 40 mm i/lub z problemami jakościowymi |
11.11.2022 8: 05: 37 | Region Kostroma | 16,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
15.11.2022 8: 10: 17 | Region Kostroma | 16,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
16.11.2022 17: 00: 40 | Region Kostroma | 17,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 15: 57: 55 | Краснодарский край | 20,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
14.11.2022 16: 06: 00 | Краснодарский край | 18,00 zł | - nie, to już sprzedane | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
15.11.2022 12: 47: 36 | Terytorium Krasnojarskie | 10,00 zł | - tak, sprzedam na własną rękę (poprzez moje sklepy, na targu itp.) | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
10.11.2022 12: 30: 18 | Region kurski | 30,00 zł | - tak, sprzedam na własną rękę (poprzez moje sklepy, na targu itp.) | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, sprany |
11.11.2022 12: 22: 54 | Region kurski | 25,00 zł | - tak, sprzedam na własną rękę (poprzez moje sklepy, na targu itp.) | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
16.11.2022 11: 30: 47 | Region kurski | 16,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
16.11.2022 12: 52: 47 | Region kurski | 30,00 zł | - tak, sprzedam na własną rękę (poprzez moje sklepy, na targu itp.) | kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, czysty. Wykopali przed deszczem |
13.11.2022 11: 02: 22 | Ленинградская область | 16,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
14.11.2022 14: 40: 13 | Ленинградская область | 17,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
10.11.2022 9: 32: 30 | Region moskiewski | 12,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
13.11.2022 11: 42: 38 | Region moskiewski | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
16.11.2022 16: 39: 30 | Region moskiewski | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 15: 59: 24 | Region Niżny Nowogród | 15,00 zł | - nie, to już sprzedane | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
12.11.2022 20: 02: 45 | Region Niżny Nowogród | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
13.11.2022 13: 10: 52 | Region Niżny Nowogród | 12,50 zł | Tak, wysyłam do sieci handlowych i przez pośredników. | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
16.11.2022 16: 48: 07 | Новгородская область | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 8: 25: 28 | Obwód nowosybirski | 12,00 zł | ||
14.11.2022 14: 38: 00 | Obwód nowosybirski | 14,50 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
11.11.2022 15: 06: 34 | Obwód omski | 14,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
13.11.2022 10: 48: 04 | Orzeł | 13,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
14.11.2022 14: 49: 06 | Пермский край | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
14.11.2022 15: 39: 57 | Пермский край | 11,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
15.11.2022 8: 39: 39 | Пермский край | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
16.11.2022 18: 35: 32 | Пермский край | 30,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | |
15.11.2022 12: 45: 30 | Приморский край | 20,00 zł | Przez pośredników i niezależnie. | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
16.11.2022 2: 29: 59 | Приморский край | 17,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
10.11.2022 9: 37: 16 | Region rostowski | 16,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 8: 33: 14 | Region rostowski | 14,00 zł | ||
11.11.2022 8: 04: 36 | Region Riazań | 15,00 zł | Nie sprzedajemy, usuwamy | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
15.11.2022 8: 12: 01 | Region Riazań | 15,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
10.11.2022 8: 03: 40 | Самарская область | 18,00 zł | - tak, wysyłam do sieci handlowych | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
10.11.2022 9: 26: 08 | Region Sverdlovsk | 13,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
10.11.2022 9: 39: 40 | Region Sverdlovsk | 13,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 16: 28: 23 | Region Sverdlovsk | 15,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
15.11.2022 20: 23: 20 | Region Sverdlovsk | 16,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
16.11.2022 11: 39: 51 | Region Sverdlovsk | 14,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
16.11.2022 16: 54: 13 | Region smoleński | 18,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
14.11.2022 16: 08: 28 | Terytorium Stawropolu | 19,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, sprany |
16.11.2022 16: 35: 31 | Terytorium Stawropolu | 22,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
10.11.2022 16: 18: 48 | Tatarstan | 11,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
10.11.2022 16: 28: 35 | Region Twer | 17,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
16.11.2022 3: 24: 30 | Region Twer | 13,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
10.11.2022 9: 40: 19 | Region Tuły | 13,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 13: 39: 30 | Region Tuły | 25,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 8: 24: 58 | Udmurtia | 13,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 9: 03: 20 | Udmurtia | 13,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
10.11.2022 12: 15: 07 | Region Uljanowsk | 17,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 10: 21: 26 | Region Uljanowsk | 16,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
13.11.2022 11: 53: 02 | Region Uljanowsk | 15,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
13.11.2022 17: 45: 31 | Region Uljanowsk | 16,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
13.11.2022 17: 47: 46 | Region Uljanowsk | 5,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - ziemniaki do przetwórstwa |
13.11.2022 17: 49: 12 | Region Uljanowsk | 4,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber poniżej 40 mm i/lub z problemami jakościowymi |
14.11.2022 10: 37: 20 | Region Uljanowsk | 16,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
15.11.2022 17: 04: 47 | Region Uljanowsk | 16,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
16.11.2022 15: 06: 02 | Region Uljanowsk | 16,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
10.11.2022 16: 24: 34 | Obwód czelabiński | 9,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
13.11.2022 11: 52: 48 | Obwód czelabiński | 11,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - ziemniaki do przetwórstwa |
15.11.2022 12: 51: 37 | Obwód czelabiński | 13,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
11.11.2022 8: 28: 39 | Chuvashia | 12,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
11.11.2022 9: 14: 08 | Chuvashia | 10,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
13.11.2022 15: 36: 20 | Chuvashia | 14,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 45+, bez uwag co do wyglądu |
10.11.2022 8: 33: 30 | Ярославская область | 13,00 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
10.11.2022 9: 20: 33 | Ярославская область | 20,00 zł | - nie, czekam na lepszą cenę | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
10.11.2022 20: 29: 46 | Ярославская область | 16,50 zł | - tak, współpracuję z pośrednikami | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
11.11.2022 8: 06: 49 | Ярославская область | 16,50 zł | - tak, wysyłam do sieci handlowych | - kaliber 45+, z drobnymi uwagami dotyczącymi wyglądu |
15.11.2022 8: 09: 08 | Ярославская область | 20,00 zł | - tak, wysyłam do sieci handlowych | - kaliber 50+, bez uszkodzeń i śladów choroby, zabrudzony |
Dziękujemy wszystkim, którzy wzięli udział w ankiecie magazynu.