19 maja 2023 r. w Moskwie, w RBC Event Center, odbędzie się Międzynarodowa Konferencja poświęcona nowoczesnemu przemysłowi spożywczemu, przyszłym technologiom produkcji żywności oraz globalnym wyzwaniom stojącym przed światowym przemysłem spożywczym.
Wspólnie z przedsiębiorcami, naukowcami i wizjonerami z całego świata będziemy dyskutować o problemach żywności i jej dostępności w różnych częściach świata.
Zadanie polega na spojrzeniu na problem z innej geografii, spojrzeniu pod różnymi kątami i zrozumieniu, jakie przełomowe technologie i alternatywne źródła produktów są już opracowywane przez naukowców nie tylko w Rosji, ale także w Brazylii, Chinach, Indiach i Indonezji.
I co najważniejsze, jakie miejsce zajmuje zdrowie człowieka w nowej rzeczywistości FoodTech.