Firma „Razdolye” LLC została założona w 2008 roku, ale w 2015 roku otrzymała nową rundę rozwoju
rok wraz z pojawieniem się młodego i postępowego zespołu zarządzającego.
Przeanalizowano rynek rolny i opracowano optymalną strategię rozwoju firmy dla tego regionu uwzględniającą warunki glebowe i klimatyczne. Jak dotąd priorytetem są trzy obszary: uprawa ziemniaków; skup paszy (siano, słoma) i uprawę zbóż. Przedsiębiorstwo ma trzy odrębne oddziały w regionie moskiewskim - Istra i Dmitrovskoye, które produkują paszę oraz Klinskoye, które specjalizują się w uprawie ziemniaków. Ten ostatni znajduje się w pobliżu rezerwatu przyrody Zavidovo. Stąd nazwa naszej marki - „Zavidovsky ziemniak”.
Nasza firma prowadzi pełny cykl działalności produkcyjnej polegającej na uprawie, przetwarzaniu, przechowywaniu i sprzedaży produktów rolnych, co pozwala nam kontrolować jakość w całym łańcuchu produkcyjnym - od pola do konsumenta końcowego. Obecnie gospodarstwo posiada ponad 10,5 tys. Ha ziemi, a wzrost produkcji brutto w 2020 roku wyniósł ponad 70%. Firma posiada oficjalną stronę internetową www.ekorazdolie.com oraz konto na Instagramie @eco_razdolie
Firma zatrudnia 45 osób, dodatkowo około 20 osób pracuje w sezonie na kontrakt. Firma znajduje się obecnie w fazie aktywnego rozwoju i wzrostu, dlatego w 2020 roku liczba pracowników wzrosła o 45%.
Teraz opracowaliśmy technologię uprawy ziemniaków i w tym roku zwiększyliśmy powierzchnię sadzenia do 250 ha, aw przyszłym planujemy zwiększyć ją do prawie 350 ha. Dodatkowo od 2021 roku planujemy wprowadzić do produkcji buraki i marchew.
Różne odmiany w okresie wegetacji mają różne wymagania co do warunków środowiskowych, zawartości składników pokarmowych w glebie i składników mineralnych. Dlatego każde gospodarstwo produkujące produkty rolne z reguły uprawia co najmniej dwie odmiany tej samej uprawy. Na naszych polach tradycyjnie uprawiamy odmiany ziemniaków, takie jak Gala i Red Scarlett. Ponadto część terenu w tym roku była zajęta przez sadzenie ziemniaków Vega i Merlot.
Prekursorami ziemniaków może być musztarda w postaci zielonego nawozu lub pszenica.
Ziemniaki zbierane są nowoczesnymi ciągnionymi kombajnami ziemniaczanymi Grimme SE 260. Jakość tego sprzętu spełniła wszystkie nasze oczekiwania, w pełni spełnia wszystkie niezbędne wymagania.
Dobrej jakości miejsce do przechowywania jest jednym z głównych składników sukcesu firmy i rentowności. Ceny sprzedaży ziemniaków w „wysokim sezonie” trwającym od grudnia do maja mogą przekraczać 2-2,5-krotność ceny w okresie zbiorów.
Posiadamy zakrojony na szeroką skalę projekt budowy pięciu innowacyjnych magazynów warzyw, a obecnie firma wybudowała nowoczesny magazyn typu hangar (bezramowy) na 7 tys. Ton ziemniaków z podłogowymi kanałami wentylacyjnymi. W przyszłym roku zostanie uruchomiony kolejny tego samego typu magazyn o pojemności 3,5 tys. Ton.
Przed przechowywaniem ziemniaków do przechowywania, przechowalnia ziemniaków jest czyszczona, suszona, dezynfekowana i zabezpieczana przed chorobami i szkodnikami. Dezynfekowane są również używane urządzenia wentylacyjne i magazynowe. Jest to ważny proces i stanowi podstawę do minimalizacji strat magazynowych.
W 2017 roku firma po raz pierwszy rozpoczęła dostawy ziemniaków do 13 sklepów Myasnov zlokalizowanych w Moskwie i Niżnym Nowogrodzie. W tej chwili dostarczamy również nasze ziemniaki do sieci VkusVill. Ponadto trwają negocjacje w sprawie potencjalnej współpracy z sieciami „Victoria”, „Azbuka Vkusa”, „Globus Gourmet”. Prowadzimy również drobny handel hurtowy z produkcji. Wszystkie ziemniaki uprawiane na naszych polach są zgodne z GOST.
Będziemy kontynuować realizację projektu budowy kompleksu magazynów warzyw tak, aby łączna pojemność ich składowania wyniosła 17,5 tys. Ton. Będziemy rozwijać własną markę ekologicznych ziemniaków Zavidovskiy. W przyszłości planujemy otworzyć sklep do przetwórstwa produktów warzywnych. W zakupach pasz jest cel - zająć czołową pozycję w regionie moskiewskim i osiągnąć wielkość sprzedaży około 4 ton rocznie.
W tej chwili większość gospodarstw ma problem z personelem. Dotyczy to również naszej firmy: brakuje wykwalifikowanych specjalistów z zakresu agronomii oraz kierowców ciągników wszystkich klas, zwłaszcza tych z doświadczeniem w nowoczesnym sprzęcie zagranicznym.