Ceny produktów rolnych w Petersburgu i obwodzie leningradzkim wyczerpały swoje rezerwy wzrostu. Opinię tę wyraził w rozmowie z korespondentem REGNUM Evgeny Bezhin, dyrektor Centrum Badań Stosowanych i Rozwoju w Wyższej Szkole Ekonomicznej Państwowego Uniwersytetu Badawczego w Petersburgu.
Przypomniał, że średnie ceny warzyw i owoców w styczniu 2017 r. były początkowo niższe od cen z 2016 r. o ok. 20% ze względu na dobre zbiory w ubiegłym roku.
Tej wiosny Centrum Hydrometeorologiczne odnotowało jedne z najniższych temperatur w historii.
„Anormalnie zła pogoda, duże opady w Północno-Zachodnim Okręgu Federalnym i Centralnym Okręgu Federalnym doprowadziły do tego, że plony nie zostały zebrane w czasie, w którym są zwykle zbierane. Doprowadziło to do dość poważnego wzrostu cen już w maju i czerwcu. W zasadzie z dynamiki odzwierciedlonej w raportach Rosstatu widać, że prawdopodobnie nie będzie już podwyżek cen – powiedział Bezhin.
Przypomnijmy, że 19 lipca rosyjski minister rolnictwa Aleksander Tkaczew powiedział prezydentowi Władimirowi Putinowi, że zbiory z południa kraju znacznie obniżą ceny.
„To ważna społecznie historia, więc nie na próżno Tkaczew powiedział, że ceny są pod kontrolą. Tak, są opóźnienia w zbiorach, ale nie sądzę, aby ceny mogły jeszcze wzrosnąć” – dodał Bezhin.
Zaznaczył, że pierwszy gwałtowny wzrost kosztów produktów rolnych nastąpił w 15 i 16 tygodniu – w połowie marca, kiedy skończyły się ubiegłoroczne zapasy sezonowe.
Tymczasem szef resortu rolnictwa wielokrotnie wspominał o braku pojemności przechowalniczych warzyw, które można by zapełnić w superplonujących latach. Miałoby to poważny wpływ na utrzymywanie cen w przyszłości.
„W zeszłym roku było dużo zbiorów, ale dosłownie nie było gdzie je przechowywać, wiele pozostało w ziemi. W rezultacie w tym roku odnotowaliśmy drugi skok cen w połowie czerwca – szybki wzrost o 60% w porównaniu do analogicznych tygodni 2016 roku” – powiedział Bezhin.
Jego zdaniem sytuacja już się stabilizuje. Z danych Rosstatu wynika, że ceny są nadal wyższe niż przed rokiem, ale tempo ich wzrostu zwolniło.
W strukturze kosztu minimalnego koszyka konsumenckiego owoce i warzywa w czerwcu 2016 r. zajmowały 20,6% kosztów, a w czerwcu 2017 r. – już 25,8%. Oznacza to, że obywatele, aby sobie na nie pozwolić, oszczędzają na innych produktach.
„Większość ekspertów i uczestników rynku ocenia sytuację dość normalnie, np. w Ałtaju był bardzo gorący czerwiec, pogoda dopisała. W strefach południowych, południowo-wschodnich wszystko wydaje się być w porządku, gubernatorzy informują, że sytuacja nie jest zła w przypadku wielu upraw - w przypadku gryki i ziemniaków są one w czołówce i doganiają główne regiony rolnicze - Terytorium Krasnodaru , obwód biełgorodzki i inne regiony magazynu rolnego. Sytuacja różni się w zależności od regionu i owszem, nie wszystko jest dobrze z pogodą na północnym zachodzie iw Centralnym Okręgu Federalnym, ale główni dostawcy produktów rolnych mogą ogólnie poprawić sytuację” – powiedział Bezhin.
Dodajemy, że w tej chwili średnio w Petersburgu średnie ceny w różnych sieciach handlowych są różne, średni koszt kilograma ogórków wynosi od 63 do 186 rubli, pomidorów - od 117 do 174 rubli, jabłek - od 115 do 134 rubli, buraki - od 28 do 44 rubli, marchewki - 50 rubli, młode ziemniaki - od 30 do 50 rubli, ziemniaki zebrane w zeszłym roku - od 57 do 64 rubli.
Według Rosstatu w zeszłym roku do lipca kilogram ziemniaków w północno-zachodnim okręgu federalnym kosztował 32,2 rubli, a marchewki - 46 rubli.
Szczegóły: https://regnum.ru/news/2304754.html