Według analityków z projektu EastFruit w tym tygodniu na Ukrainie nastąpił wzrost cen ziemniaków. Po pierwsze, gracze rynkowi tłumaczą wzrostowy trend cenowy złą pogodą, która spowodowała problemy ze zbiorami ziemniaków w wielu regionach kraju.
Według codziennego monitoringu projektu, od początku tygodnia ziemniaki na Ukrainie wzrosły średnio o 13%. Obecnie rolnicy deklarują ceny tych produktów w przedziale 7-10 UAH / kg (0,27-0,39 USD / kg) w zależności od jakości, odmiany i regionu.
Ze względu na niekorzystne warunki pogodowe, które na początku tygodnia obserwowano niemal w całym kraju, w niektórych regionach prace przy zbiorach ziemniaków były utrudnione, w wyniku czego ilość produktów, które mogły trafić na rynek, nieznacznie spadła. Jednocześnie tempo sprzedaży pozostawało stabilne, dzięki czemu producentom udało się nieznacznie podnieść ceny sprzedaży w segmencie ziemniaków.
Warto zauważyć, że dziś cena ziemniaków na Ukrainie jest prawie 2 razy wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Dla porównania: wówczas wysyłka tych produktów została przeprowadzona nie więcej niż 5 UAH / kg.