Ziemniak jest ważną uprawą żywnościową i żywieniową w Afryce Subsaharyjskiej. Ale jest jeden poważny problem - ograniczony dostęp do sadzeniaków wysokiej jakości.
Nie inaczej jest w Kamerunie, gdzie krajowa roczna produkcja ziemniaków wynosi zaledwie 300 000 ton – znacznie poniżej krajowych szacunków popytu. Ponadto, dzięki zwiększonej produkcji, kameruńscy rolnicy mogliby skorzystać z możliwości eksportu do krajów sąsiednich, takich jak Czad, Gabon i Republika Środkowoafrykańska.
Jednak dostęp do kwalifikowanych sadzeniaków ziemniaka jest bardzo niski (<5%), co oznacza, że większość rolników poddaje recyklingowi stare sadzeniaki do kolejnych nasadzeń, produkując średnio 7-10 ton na hektar (t/ha), znacznie poniżej rozsądnych potencjalnych plonów przy 20-30 t/ha.
Jednak niedawny sukces w Kenii (w zakresie sadzeniaków) – wspierany przez Międzynarodowe Centrum Ziemniaka (CIP) – jest bardzo obiecujący dla Kamerunu i innych krajów Afryki Subsaharyjskiej, gdzie ziemniaki mogą odgrywać bardziej centralną rolę w bezpieczeństwie żywnościowym.
Współpracując z lokalnymi kenijskimi partnerami, CIP pomogło zbudować i koordynować produkcję oraz dostęp do materiałów startowych do produkcji certyfikowanych nasion z minibulw. Materiały te obejmują podstawowe klony i rośliny probówkowe rekultywowanych sadzeniaków, które dają wyższe plony i stanowią atrakcyjne możliwości zarobkowe dla drobnych rolników.
Aby dowiedzieć się więcej o historii sukcesu Kenii, CIP i Green Innovation Centers for Agriculture and Food Project (ProCISA) zorganizowały wycieczkę dla 12 delegatów z Kamerunu, w tym naukowców z Instytutu Badań Rolniczych na rzecz Rozwoju (IRAD), urzędników Ministerstwa Rolnictwa oraz Rozwoju Obszarów Wiejskich (MINADER) i prywatnych producentów nasion z różnych regionów, aby dowiedzieć się więcej o budowaniu zdolności do produkcji sadzeniaków dzięki najnowszym innowacjom.
„Kenia jest bardziej zaawansowana w produkcji sadzeniaków i budowaniu zdolności produkcyjnych. Przyszliśmy studiować i zobaczyć, czy możemy zastosować modele tutaj. Wszystko się zmieni. Tworzenie laboratoriów nasiennych to dopiero początek”, mówi Julie Teh Nguh, zastępca dyrektora w MINADER.
Kontekst Kamerunu
Plantatorzy sadzeniaków w Kamerunie importują obecnie większość swoich nasion z Holandii i Francji do rozmnażania i sprzedaży. Jednak ten materiał siewny może się rozmnażać tylko przez dwa sezony, po czym staje się nieproduktywny. Co więcej, produkowane przez nich nasiona są często zbyt drogie dla większości drobnych rolników w kraju.
Delegacja z Kamerunu dowiedziała się w Kenii, jak stworzyć laboratoria i systemy do produkcji wysokiej jakości nasion ziemniaka, które mogą być sprzedawane po niższej cenie, ale wyższej jakości niż nasiona importowane.
W Kenya Agricultural Research and Livestock Organization (KALRO) delegacja widziała, jak rozmnażane są zdrowe sadzeniaki ziemniaka do probówek. W rezultacie kenijscy rolnicy zauważyli dramatyczne zmniejszenie więdnięcia bakterii w swoich uprawach ziemniaków.
„Wszystko zaczyna się w naszym laboratorium. Na tym etapie nie możemy zawieść… „Ponieważ rośnie zapotrzebowanie na czyste nasiona, hodowcy wkrótce będą potrzebować materiałów do uprawy roślin w probówkach w dużych ilościach. Musimy szybko rozmnażać rośliny w najlepszych warunkach aseptycznych. Potrzebuję, aby mój zespół był świadomy lekcji, których nauczyłem się z tej podróży – powiedziała Rauwitta Omabit, specjalista ds. hodowli tkankowych w IRAD.
Po wizycie w laboratorium delegacja udała się do Kisima Farms, prywatnej farmy nasiennej w hrabstwie Meru, która wykorzystuje aeroponikę do produkcji sadzeniaków, oraz do Stockman Rozen Kenya, innej prywatnej firmy, która pracuje z zaadaptowanymi roślinami do probówek i lokalnymi hodowcami w celu masowej produkcji czystych nasion ...
W Kenii z jednej zaadaptowanej rośliny bulw można uzyskać 15-25 bulw, a 3 razy więcej można uzyskać w polu.
„Moim pierwszym działaniem będzie zbudowanie laboratorium. Chcę rozpocząć działalność polegającą na rozmnażaniu i sprzedaży dostosowanych roślin do probówek oraz dostarczaniu ich rolnikom. Inne technologie, takie jak aeroponika, będą wymagały długoterminowego planowania."powiedział Norbert Kenfak, prezes spółdzielni rolniczej PROPOTEM w zachodnim Kamerunie.
Odmiany preferowane przez rynek
Ale czyste nasiona nie wystarczą, aby poprawić produkcję. Zwiększone plony nie rozwiążą problemów związanych z bezpieczeństwem żywności i żywienia, chyba że produkowane odmiany są kupowane przez kupujących na rynku (N. Ronoh/CIP).
Firma hodowlana KALRO wydała kilka wysokoplennych odmian dla rolników na podstawie badań rynkowych, które przewidywały ich popularność. Unica to nowa ulubiona odmiana rolników.
„Musimy również rozwijać i ulepszać lokalne odmiany. Potrzebujemy konkurencyjnych odmian. Wiele naszych odmian jest ważnych, powiedział Clement Vara, prywatny producent nasion. „Chcielibyśmy, aby Unica i inne odmiany CIP zostały dodane do naszego krajowego katalogu”.
Wreszcie delegacja z Kamerunu została zachęcona do promowania tworzenia grup rolników w celu przyspieszenia rozpowszechniania innowacyjnych pomysłów i odmian wśród społeczności.
Wachira Kagungo, dyrektor generalny Krajowej Rady Ziemniaka Kenii (NPCK), powiedział, że ich sukces wiele zawdzięcza wysiłkom marketingowym i promocyjnym wysokiej jakości nasion. Udostępniono platformy cyfrowe w celu zwiększenia skali i uporządkowania informacji;
„Nasz Viazi Soko (strona internetowa) zapewnia kompleksowe informacje na temat łańcucha wartości od produkcji do wprowadzania do obrotu ziemniaków, a także usługi doradcze dotyczące warunków meteorologicznych dla wszystkich zainteresowanych stron. Za pośrednictwem tej platformy rolnicy mogą składać zamówienia na nasiona z wyprzedzeniem, a NPCK organizuje zaplanowane dostawy” – powiedział Kagungo.
Zespół Kamerunu spędził w Kenii łącznie pięć dni.