Niebezpieczny dla ludzi chwast, znany wielu Rosjanom barszcz, okazał się doskonałym poprzednikiem ziemniaków. Zhilvinas Spulginas, rolnik z regionu nowogrodzkiego pochodzenia litewskiego, mądrze wykorzystał tę umiejętność, jak twierdzi Novgorodskiye Vedomosti.
Badając barszcz w jego naturalnym środowisku, naukowcy często zauważali, że gleba pod chwastami staje się czysta i wysokiej jakości próchnica. Plantator ziemniaków wykorzystywał kilka hektarów takich pól. Rolnik pracuje razem z żoną Lidią i 18-letnim synem Devidasem. Dyskryminowali glebę po chwastach, wykonywali wszystkie prace pielęgnacyjne i głęboką orkę, stosowali nawozy organiczne.
Według hodowcy ziemniaków, niedawno zebrał wczesną odmianę Colombo, a teraz zbiera odmiany w połowie sezonu. Pierwszy z nich okazał się mieć doskonały plon 400 centów z hektara. Według Žulvinasa kultura rozwijała się szczególnie dobrze na polach, gdzie wcześniej występował pasternak.
Teraz kosztem dotacji rodzina mogła uzupełnić powierzchnię ziemi, kupić kilka sztuk sprzętu i zainwestować w stworzenie warsztatu przygotowania przedsprzedaży. Według rolników zostanie on otwarty jesienią tego roku, a teraz kończy się remont wynajmowanego dla niego budynku. Ponadto, według Žilvinasa, w najbliższej przyszłości planuje stworzyć spółdzielnię, w której syn będzie uprawiał plony, a on i jego żona będą je myć, czyścić, pakować i sprzedawać.
Źródło: https://rosng.ru/