Białoruś planuje zwiększyć produkcję każdego składnika zestawu barszczowego o 8-10%. Poinformował o tym na konferencji prasowej Nikołaj Leszik, szef głównego departamentu produkcji roślinnej Ministerstwa Rolnictwa i Żywności.
„Odbywa się to w celu nasycenia półek sklepowych wysokiej jakości krajowymi produktami roślinnymi” – powiedział.
Szef głównego wydziału produkcji roślinnej zwrócił uwagę słuchaczy na fakt, że prace nad wyjaśnieniem zapotrzebowania na niektóre rodzaje produktów nie zostały jeszcze zakończone, potrwają do 1 kwietnia. „Jeśli zajdzie taka potrzeba, obszary zostaną dostosowane w górę lub w dół dla niektórych typów w stanie gotowości do pracy”, dodał Nikolay Leshik.
Według ministerstwa, w tej chwili organizacje i gospodarstwa rolne planują uprawę warzyw na 4 tys. hektarów.