We wtorki nadal publikujemy ekskluzywne materiały z WPC (Światowego Kongresu Ziemniaka), opowiadające o organizacji sprawnego łańcucha produkcji sadzeniaków w różnych krajach świata. Rozmawialiśmy już o krajach Afryki i Chin. Przejdźmy teraz do Filipin.
Światowy Kongres Ziemniaczany odbędzie się od 31 maja do 3 czerwca w Dublinie w Irlandii. Wydarzenie zgromadzi profesjonalistów, w tym plantatorów ziemniaków, hurtowników, pakowaczy, importerów i eksporterów zarówno sadzeniaków, jak i ziemniaków jadalnych.
W tym tygodniu będziemy rozmawiać o filipińskim stowarzyszeniu rolników i tworzeniu zdrowych nasion ziemniaków.
Informacje te zostały dostarczone przez dr Victoria Demonteverde z Centrum Badań i Szkoleń Systemów Ziemniaczanych oraz dr Petera Vandera Zaaga z Instytutu Systemów Ziemniaczanych Sunrise.
PPVFA (Filipińskie Stowarzyszenie Rolników) składa się głównie z rolników produkujących na własne potrzeby, którzy są zazwyczaj bardzo biedni i posiadają bardzo małe gospodarstwa rolne, poniżej 1 hektara na rodzinę. W przeszłości pośrednicy dostarczali plony po bardzo wysokich stopach procentowych i kupowali plony po najniższych cenach, aby spłacić swoje pożyczki i dzięki temu osiągnąć ogromne zyski.
Nowo powołana firma PPVFA promuje zrównoważoną produkcję i sprzedaż ziemniaków, słodkich ziemniaków, warzyw i innych upraw. Opowiada się również za zaawansowanymi praktykami rolniczymi i wykorzystaniem technologii do osiągnięcia wyżej wymienionych celów. To stowarzyszenie rolników zostało zorganizowane w 2016 r. i oficjalnie zarejestrowane przez Departament Pracy i Zatrudnienia (DOLE) w dniu 19 czerwca 2017 r.
W 2014 i 2015 roku CPF rozpoczęło współpracę z rolnikami w celu oceny różnych odmian ziemniaków z Centrum Badań i Edukacji Północnej Filipin, Uniwersytetu Stanowego Benke i innych krajów. Sadzonki z prawdziwych nasion ziemniaka zostały również ocenione przez rolników. PSRTC (Centrum Plazmy Zarodka) powstało w 2016 roku i realizuje programy tematyczne obejmujące wprowadzanie, selekcję i ocenę plazmy zarodkowej, badania zaawansowanych technologii oraz edukację rolników. Przeprowadzono badanie stanu lokalnej produkcji ziemniaków, a rolnicy z terenów uprawy ziemniaków zostali zaproszeni na „Prezentację wyników badań i dialog planistyczny z rolnikami” w dniu 29 sierpnia 2016 r. w PSRTC.
Współpraca i wsparcie instytucjonalne dla nowego Związku Rolników
Podczas tego dialogu rolnicy zdali sobie sprawę z potrzeby zachowania podupadającego lokalnego przemysłu ziemniaczanego i zdali sobie sprawę z potrzeby stworzenia organizacji, która przyczyni się do rozwoju produkcji ziemniaków. Następnie odbyło się kilka szkoleń z uprawy ziemniaków.
Do grudnia 2016 r. rolnicy odbyli spotkanie organizacyjne i ratyfikowali Kartę formalnego zorganizowania stowarzyszenia. Do stycznia organizacja złożyła wniosek o akredytację w DOLE, a jej wniosek został oficjalnie zatwierdzony 19 czerwca 2017 r. Liczba członków znacznie wzrosła, a coraz więcej zainteresowanych rolników dołącza do organizacji prawie co tydzień.
Wysokiej jakości i zdrowy materiał do sadzenia ziemniaków
PSRTC prowadzi laboratorium hodowli tkankowych, aby móc produkować i rozmnażać materiały testowane pod kątem patogenów. PSRTC oczyściło również lokalne klony uzyskane z pól rolników i rozmnożonego materiału sadzeniowego. Materiał sadzeniowy był dalej rozmnażany przez CPF dla rolników metodami szybkiego rozmnażania przy użyciu sadzonek wierzchołkowych. Inny rolnik z Kabagtasanu, Kodkod, rozmnaża klony w swojej szklarni, aby produkować bulwy G0 i G1 dla innych rolników.