Szczyt cen ziemniaków w Rosji minął w zeszłym tygodniu, teraz ceny hurtowe dla rolników spadają, a do końca tygodnia mogą spaść jeszcze bardziej, powiedział dziennikarzom przewodniczący Związku Ziemniaczanego Siergiej Łupekhin.
„Szczyt cen ziemniaków minął w zeszłym tygodniu, w tej chwili obserwujemy spadek cen hurtowych u producentów rolnych do 25 rubli za kilogram i spodziewamy się jeszcze większej korekty do 20 rubli za kilogram do końca tygodnia” - powiedział Łupekin.
Według niego szybki spadek cen hurtowych wynika z faktu, że na rynek zaczęły wchodzić nowe zbiory ziemniaków z Krasnodaru. Wraz ze wzrostem podaży, kontynuował, cena konsumpcyjna również zacznie spadać.
„Jednocześnie nabywca może nie od razu zauważyć zmiany cen na półkach w sieciach handlowych, ponieważ handel zgromadził zapasy droższych ziemniaków z importu, ale na rynkach spadek nastąpi szybciej” – dodał prezes Unia.
Rosstat opublikował w środę dane o indeksie cen towarów i usług konsumenckich w Rosji od 16 czerwca do 21 czerwca. Według departamentu statystycznego ceny owoców i warzyw w kraju wzrosły średnio o 1,5% w ciągu tygodnia, podczas gdy ziemniaki wzrosły o 6,77%. Od początku roku 21 czerwca koszt ziemniaków prawie się podwoił - o 94,42%.