Nowy styczeń 2024 zakończy się ciekawym i długo oczekiwanym wydarzeniem dla wszystkich plantatorów ziemniaków – pierwszą międzynarodową wystawą poświęconą nowoczesnym technologiom produkcji i przetwórstwa ziemniaków i warzyw – ZIEMNIAKI I WARZYWA AGROTECH | ZIEMNIAK HORTI AGRITECH.
W dniach 24-26 stycznia w Moskwie, na terenie wystawy Crocus Expo, producenci ziemniaków i warzyw gruntowych z Rosji i krajów EAEU, przedstawiciele przemysłu przetwórczego - producenci chipsów ziemniaczano-warzywnych, frytek, skrobi, warzyw mrożonych , konserwy warzywne itp. zbiorą się d., menadżerowie i specjaliści firm zajmujących się sprzedażą i handlem detalicznym, organizacjami świadczącymi usługi z zakresu doradztwa, ubezpieczeń i kontroli jakości, a także przedstawiciele stowarzyszeń branżowych, nauki i edukacji oraz wyspecjalizowanych instytucji rządowych agencje.
Dlaczego jest to długo oczekiwane wydarzenie dla profesjonalistów z branży rolniczej? Ponieważ ZIEMNIAKI I WARZYWA AGROTECH to naprawdę pierwsza specjalistyczna wystawa w Rosji, łącząca w jednym miejscu innowacyjne rozwiązania dla wszystkich etapów produkcji, przetwarzania i marketingu zarówno ziemniaków, jak i warzyw. Widać to zarówno w tematyce sekcji i firm biorących w nich udział, jak i w tematyce poruszanej podczas wydarzeń biznesowych. Tematyką wystawy będą zagadnienia selekcji krajowej, nowoczesnych technologii produkcji i przetwórstwa ziemniaków i warzyw, krajowych rynków zbytu oraz eksportu.
Swoje opracowania i rozwiązania technologiczne zaprezentują czołowi rosyjscy i zagraniczni hodowcy, producenci i dostawcy maszyn, urządzeń i innych środków produkcji. Są wśród nich takie firmy jak „August”, „Agrico Eurasia”, „Agro Expert Group”, „Agrokhim-XXI”, „Agropack”, „Alchak”, „APH Group”, GC „Chance”, „Gomselmash”, „ Grimme” -Rus”, „Dary Malinovka”, „Interagro”, „Kostromskoj Ziemniaki”, „MAZ-RUS”, „Molyanov Agro Group”, „Norika-Slavia”, „SeDeK”, „Solana-Rus”, „Ural Ziemniaki”, Shchelkovo Agrokhim, Madox Machines, Yigitsan Machinery i inne.
Zwiedzający będą mogli zapoznać się z najnowszymi osiągnięciami selekcji krajowej i zagranicznej – odmianami ziemniaków, warzyw i roślin zielonych; próbki maszyn rolniczych do uprawy ziemniaków i warzyw, urządzenia załadunkowe i urządzenia do transportu plonów, urządzenia do przechowywania i przetwarzania pozbiorczego ziemniaków i warzyw, do głębokiego przetwarzania produktów roślinnych, innowacyjne projekty do zastosowania w rolnictwie, a także szeroka asortyment nawozów mineralnych i organicznych, środków poprawiających żyzność gleby i ochronę roślin oraz wiele innych.
Ekspozycji wystawienniczej towarzyszyć będzie ciekawy i różnorodny program biznesowy, składający się z 28 wydarzeń o różnej formie: konferencji tematycznych, sesji strategicznych i technologicznych, okrągłych stołów i seminariów.
Głównym wydarzeniem programu jest sesja plenarna „Strategia rozwoju branży uprawy ziemniaków i warzyw”, w której wezmą udział przedstawiciele departamentów branżowych Ministerstwa Rolnictwa Rosji, Rosselkhozcenter, Rosselkhoznadzor, Rosagroleasing, Centrum w przypadku Agroanalytics Federalne Centrum Badań nad Ziemniakami im. A.G. Lorja i in.
Przez wszystkie trzy dni wystawy odbędą się degustacje rosyjskich odmian ziemniaków i warzyw oraz kursy mistrzowskie dotyczące przygotowywania z nich potraw. Dla przedstawicieli sieci handlowych, z którymi 25 stycznia będzie można porozumieć się podczas Giełdy Kontaktowej, przygotowana zostanie specjalna degustacja wysoko przetworzonych produktów ziemniaczano-warzywnych.
Przedstawicieli średniego i małego biznesu szczególnie zainteresuje Federalne Forum Rolników, które odbędzie się trzeciego dnia targów. Na forum odbędą się tematyczne okrągłe stoły poświęcone uprawie warzyw, nasiennictwu, a także kwestiom współpracy, toczą się dyskusje na temat efektów wprowadzania innowacji w tej branży, a także roli małych przedsiębiorstw w produkcji ziemniaków i warzywa. Natomiast szefowie kuchni z Międzynarodowego Sojuszu Profesjonalnych Kucharzy poprowadzą mistrzowski kurs na temat przygotowywania potraw z ziemniaków i warzyw.
Partnerem generalnym wystawy jest Związek Ziemniaczany, partnerami forum i poszczególnych wydarzeń programu biznesowego są także departamenty rosyjskiego Ministerstwa Rolnictwa, stowarzyszenia branżowe i duże firmy rolnicze. Partnerem informacji ogólnej jest magazyn Potato System.
ZIEMNIAKI I WARZYWA AGROTECH odbywa się równolegle z największą międzynarodową wystawą rolniczą w Rosji AGROS. W jednym pawilonie znajdują się trzy sale wystawiennicze, około 700 producentów i dostawców produktów dla sektora rolnego. W ciągu trzech dni targów spodziewanych jest co najmniej 17 000 profesjonalistów z różnych gałęzi kompleksu rolno-przemysłowego.
Więcej informacji o wystawie można znaleźć na oficjalnej stronie wydarzenia: www.potato-horti.ru.