Zakład przetwórstwa ziemniaków z produkcją suchego puree ziemniaczanego (płatków) ma rozpocząć pracę w rejonie Stolbtsovsky. Witalij Sobol, dyrektor przedsiębiorstwa, opowiedział o tym MLYN.BY podczas tournée prasowego.
Teraz projekt, który obejmuje budowę kotłowni oraz magazynów do przechowywania ziemniaków i wyrobów gotowych, jest w końcowej fazie. Pozostaje do uzyskania zgody Ministerstwa Sytuacji Nadzwyczajnych.
Budowa zakładu przebiega w dwóch etapach. Po pierwszym będą mogli przerabiać 80 tys. ton ziemniaków rocznie i wytwarzać 12 tys. ton wyrobów gotowych. Po drugiej – odpowiednio 160 tys. i 24 tys. ton. Gotowe produkty zostaną wysłane na eksport do krajów bliskiej i dalekiej zagranicy.
Przedsiębiorstwo posiada nowoczesny sprzęt najlepszych światowych producentów. Kwota inwestycji w budownictwo wyniosła ponad 21 milionów rubli.
Według Witalija Sobola firma jest zainteresowana dodatkową uprawą i zakupem ziemniaków od stron trzecich. Do nieprzerwanej pracy zakładu potrzebne będzie 160 tys. ton ziemniaków, natomiast przedsiębiorstwo planuje w 2019 r. wyhodować tylko ok. 52 tys. ton.