Według analityków projektu EastFruit na początku tego tygodnia w Terytorium Krasnodarskim (RF) lokalni producenci zaczęli zbierać wczesną kapustę.
Jak zauważają rosyjscy rolnicy, pomimo chłodnej wiosny sezon sprzedaży wczesnej kapusty w regionie rozpoczął się tydzień wcześniej niż w zeszłym roku. Dziś farmy wysyłają te produkty w cenie 63-72 rubli / kg (0,98-1,12 USD / kg). Przypomnijmy, że rok temu wczesna kapusta trafiła do sprzedaży w cenie 22-25 rubli / kg, czyli 2,8 razy taniej niż obecnie.
Producenci są utrudnieni w sprzedaży po wyższych cenach ze względu na dużą konkurencję ze strony produktów importowanych. Dziś główne dostawy wczesnej kapusty do Rosji pochodzą z Iranu i Kazachstanu. Produkty te są dostarczane na rynek krajowy nie więcej niż 60-65 rubli / kg (0,94 -1,02 USD / kg).
W tej chwili podaż wczesnej kapusty z lokalnych gospodarstw w Rosji jest bardzo ograniczona. Producenci wczesnej kapusty planują masowo wejść na rynek po majowych wakacjach.
Jeśli chodzi o kapustę zeszłoroczną, ceny w tym segmencie w tym tygodniu ustabilizowały się. Rolnicy sprzedają w ustalonym wcześniej przedziale 40-55 rubli / kg (0,62 -0,86 USD / kg). Ale jednocześnie wielu operatorów rynkowych nie wyklucza dalszego wzrostu cen w segmencie kapusty ubiegłorocznej. Swoją opinię argumentują brakiem wysokiej jakości produktów na rynku rosyjskim i szybką redukcją zapasów w gospodarstwach domowych.
Źródło: https://east-fruit.com/