Według wyników roku okazało się, że główny udział warzyw uprawianych w Rosji zajmują ziemniaki, a resztę kupuje się w Chinach, Białorusi i Egipcie.
Na koniec roku rosyjski rynek warzyw szacowany jest na 53 mln ton, czyli o 4% mniej niż w 2015 roku. Główny udział (59%) w rosyjskim rynku świeżych warzyw mają ziemniaki. Wszystkie rodzaje kapusty stanowią 7% wolumenu rynku, pomidory - 6%. - raporty RBC.
Po wprowadzeniu embarga na żywność udział importu świeżych warzyw w 2016 roku wyniósł niecałe 3% - to najniższy wynik w ostatniej dekadzie.
Pomidory sprowadzane są przede wszystkim z zagranicy. 52% świeżych warzyw pochodzi z Chin, Białorusi i Egiptu.
Prawie wszystko, co rośnie w Rosji, jest konsumowane na rynku krajowym. Niemniej jednak, mimo że eksport uważa się za znikomy w porównaniu z importem, sprzedaż warzyw za granicę wzrosła o 42%. Zasadniczo mówimy o ziemniakach i cebuli.
Zbiory warzyw brutto w Rosji na koniec 2016 roku spadły o 3%.
Źródło: http://eda.omskinform.ru