Analitycy EastFruit informują, że na rynek ukraiński weszły hurtowe dostawy wczesnych ziemniaków z Uzbekistanu. Produkty te są oferowane luzem w cenie 15-17 UAH/kg (57-64 centów amerykańskich za kg) i są dobrej jakości.
Jednak uczestnicy rynku zauważają, że ziemniaki uzbeckie są obecnie sprzedawane z dużym trudem, ponieważ pojawia się coraz więcej ofert ukraińskich wczesnych ziemniaków w bardziej konkurencyjnych cenach. Ponadto jakość ukraińskich wczesnych produktów jest wyższa niż uzbeckich, ze względu na fakt, że ukraińskie ziemniaki trafiają do klientów bezpośrednio z pola po zbiorach.
Również istotny negatywny wpływ na sprzedaż wczesnych (młodych) ziemniaków mają nadal produkty ze zbiorów z ubiegłego roku, które obecnie sprzedawane są w sklepach warzywnych. Jeśli na początku ubiegłego tygodnia ukształtowały się ceny hurtowe na zeszłoroczne ziemniaki produkcji ukraińskiej na poziomie 8-10 UAH/kg (30-38 centów amerykańskich za kg), to już w weekend zaczęły pojawiać się oferty tych produktów przy 5-7 UAH / kg (19- 27 centów amerykańskich za kg). Jednocześnie stale pogarszała się jakość oferowanych ziemniaków, co zmuszało rolników do dalszego obniżania cen.
Wydaje się, że plantatorzy ziemniaków na Ukrainie zakładają, że ceny wczesnych produktów gwałtownie spadną, dlatego uważają za niewłaściwe zachowanie resztek zbiorów z 2018 roku i są gotowi rozstać się z nimi za niemal każdą cenę. Co więcej, ostatni sezon można uznać za opłacalny dla hodowców ziemniaków, ponieważ ceny produktów były wysokie.
Czytaj też: przegląd rynku ziemniaków na Ukrainie, w Rosji, Polsce, Tadżykistanie, Mołdawii i Gruzji w 21. tygodniu 2019 r..
Eksperci EastFruit zauważają, że Ukraina nigdy wcześniej nie importowała ziemniaków z Uzbekistanu, ponieważ sam Uzbekistan jest głównym importerem ziemniaków. Uzbekistan corocznie importuje od 150 do 300 tys. ton ziemniaków handlowych, będąc jednym z dwudziestu największych światowych importerów.
Jednocześnie Ukraina nigdy wcześniej nie importowała więcej niż 18 tys. ton ziemniaków, co na tle wielkości krajowego rynku jest wielkością mizerną. Według Ukraińskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw (UPOA) import ziemniaków handlowych na Ukrainę nigdy nie przekraczał 1% rynku krajowego i z reguły spadał w chudych latach z nienormalnymi warunkami klimatycznymi, kiedy zaczął brakować produktów wysokiej jakości czuć się w kwietniu.
Jednak w tym sezonie Ukraina może zaktualizować swój własny rekord importu ziemniaków, ponieważ w okresie czerwiec 2018-kwiecień 2019 sprowadzono już ponad 13 tys. ton. Tradycyjnie głównym dostawcą ziemniaków na Ukrainę jest Egipt. Jednak w tym sezonie znaczne ilości ziemniaków sprowadzono również z Białorusi. Niewykluczone, że część białoruskich ziemniaków importowanych na Ukrainę to w rzeczywistości ziemniaki z Rosji.
Dlaczego w tym sezonie Ukraina zaczęła importować ziemniaki z Uzbekistanu? Wina najprawdopodobniej to cebula. Duży deficyt cebuli na Ukrainie iw UE w ostatnim sezonie przyczynił się do ustalenia dostaw cebuli z Azji Centralnej: Kazachstanu, Uzbekistanu, Tadżykistanu i Kirgistanu na Ukrainę. Równolegle importerzy poszukiwali możliwości zaopatrzenia w inne towary. A ponieważ Zbiór wczesnych ziemniaków w Uzbekistanie rozpoczął się w marcu, a ceny tam były wówczas stosunkowo niskie, wtedy dostawy cebuli w okresie kwiecień-maj były dobrym uzupełnieniem podaży cebuli. Jednocześnie wydaje się, że ostatnie dostawy eksportowe uzbeckich ziemniaków nie przyniosły ukraińskim importerom większych zysków, gdyż ceny produktów na rynku spadają obecnie niemal codziennie.
Należy również zauważyć, że eksport ziemniaków z Ukrainy w tym sezonie również pozostał wysoki i przekroczył wielkość importu. Przez 11 miesięcy sezonu 2018/19 eksport przekroczył 17,7 tys. ton i był niższy niż w poprzednim sezonie w tym samym okresie tylko o 18%.
„Zbiory ziemniaków na Ukrainie w 2019 roku mogą ponownie gwałtownie wzrosnąć na tle wysokich cen w sezonie 2018/19. Wielu, nawet dużych producentów, już znacznie rozszerzyło obszar pod ziemniaki, pomimo zrozumienia dużego prawdopodobieństwa załamania się cen w nowym sezonie ”- zauważa Fiodor Rybalko, szef UPOA. „W związku z tym aktywnie współpracujemy z wiodącymi plantatorami ziemniaków na Ukrainie, aby poprawić praktyki finalizacji i pakowania produktów, a także poszukujemy rozsądnych rozwiązań logistycznych dla eksportu ziemniaków na Bliski Wschód”, zauważa Fiodor Rybalko.
Kilku czołowych producentów ziemniaków na Ukrainie wzięło czynny udział w największym forum handlowym ukraińskich firm owocowo-warzywnych na Bliskim Wschodzie „Fruit Trade Ukraine – Middle East”, które odbyło się w marcu 2019 roku. W ramach tego wydarzenia prowadzili negocjacje z największymi importerami ziemniaków w regionie. I choć zainteresowanie ukraińskimi produktami było duże, ukraińskie firmy wątpiły we własne możliwości zapewnienia wymaganej jakości produktu i konkurencyjności cenowej, biorąc pod uwagę kosztowną logistykę. Forum zostało zorganizowane przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) przy wsparciu Europejskiego Banku Odbudowy i Rozwoju (EBOR) oraz wsparciu finansowym UE (EU4Business).
Przypominamy, że EastFruit oferuje skuteczne i całkowicie darmowe narzędzie usprawniające handel ziemniakami, a także innymi rodzajami produktów owocowo-warzywnych. Międzynarodowa platforma handlowa EastFruit Trade Platform, na której znajdują się najwięksi dostawcy i kupcy ziemniaków, warzyw i owoców z 16 krajów świata, pomaga znaleźć rynki zbytu i działa w oparciu o bezpieczny i wygodny komunikator Telegram.
Polecamy również zasubskrybowanie kanału informacyjnego z niezależną analityką rynku ziemniaków i owoców i warzyw EastFruit News. Codziennie korzysta z niego ponad tysiąc osób.
Źródło: https://east-fruit.com/