Na terytorium Stawropola główne obszary zajmowane przez ziemniaki w przedsiębiorstwach rolnych i gospodarstwach chłopskich w regionie znajdują się w okręgach Ipatovsky, Predgorny, Krasnogvardeisky i Kirovsky. Całkowity obszar posadzony tutaj pod zbiory 2021 to 5400 hektarów ziemniaków, czyli o 4% więcej niż w 2020 roku. Jednocześnie nie wszystkie gospodarstwa zajmują się wczesnymi odmianami ziemniaków, ale w rejonie Ipatowskim zwraca się szczególną uwagę na te bulwy. Pod odmianę Kolomba przeznaczono powierzchnię 1050 ha z planowanym plonem 320 c/ha.
- Nasze gospodarstwo od wielu lat jest liderem w regionie w uprawie ziemniaków w przedsiębiorstwach rolnych. Na koniec 2020 roku wkład tego warzywa do regionalnej skarbonki od Agroinvest wyniósł ponad 50%: z powierzchni 1456 ha zebraliśmy 58823 23 tony. Zbiór wczesnych ziemniaków z tego roku sadzenia rozpoczęliśmy 75 czerwca. Do tej pory ziemniaki zbierano na 3210 hektarach; zebrano 410 ton przy średnim plonie 404 c/ha. W ubiegłym roku średni plon ziemniaka w przedsiębiorstwie wyniósł 2019 c/ha, w 398 roku – XNUMX c/ha. Spodziewamy się, że dobra dostępność wilgoci w tym roku pozwoli nam przekroczyć wskaźniki plonów z ostatnich trzech lat - powiedział Grigory Smetanin, dyrektor generalny SKhP Agroinvest LLC, Okręg Ipatowski.
Od 2013 roku grupa spółek IRRICO na bazie SHP Agroinvest LLC realizuje projekt inwestycyjny dotyczący intensywnej uprawy roślin rolniczych z wykorzystaniem nawadniania. Na nawadnianej działce przedsiębiorstwa o powierzchni 5110 ha działa 77 jednostek nawadniających, pod którymi uprawiana jest nawadniana kukurydza, ziemniaki i warzywa.
- W realizacji tego projektu nie obyliśmy się bez znaczącego wsparcia rządu. W 2014 r. otrzymaliśmy rekompensatę z budżetów federalnych i regionalnych za instalację systemów rekultywacyjnych - 123,4 mln rubli. A w 2018 roku Ministerstwo Rolnictwa Terytorium zwróciło nam część bezpośrednich kosztów poniesionych na tworzenie i modernizację obiektów rolniczych w wysokości 27,1 mln rubli - powiedział Grigorij Nikołajewicz.
Gospodarstwo posiada własną przechowalnię warzyw i ziemniaków o łącznej pojemności 15,6 tys. ton. Jednocześnie główny obiekt o pojemności do 12 tys. ton magazynu jest wyposażony w system chłodzenia na wszystkich etapach procesu produkcyjnego.
Przechowywanie produktów odbywa się w pojemnikach, co pozwala na zachowanie jakości przez długi czas. W zakładzie produkcyjnym znajdują się również 4 nowoczesne linie do sortowania, pakowania, mycia, polerowania i paletyzacji warzyw, których łączna wydajność pozwala na sprzedaż do 500 ton wyrobów gotowych dziennie, pakowanych w opakowania 2,5 kg, 5 kg i 25 kg. Oprócz kontenerowego przechowywania warzyw firma wybudowała kilka magazynów do zbiorczego przechowywania ziemniaków o pojemności od 2,2 do 3,5 tys. ton.
W 2021 r. plantatorzy ze Stawropola otrzymali 117,9 mln rubli w ramach dotacji na niezależne wsparcie producentów rolnych w rozwoju produkcji sadzeniaków i warzyw polowych.
- Całkowita powierzchnia dotowana wyniosła 6,1 tys. ha przy stawce dotacji 28,7 tys. rubli na hektar. Dzięki tym środkom wsparcia udało się zrekompensować nawet 54% kosztów rolników. Dla porównania, w ubiegłym roku udział zwrotu kosztów wyniósł 40%, a w 2019 r. – 22% – powiedział Siergiej Izmalkow, I Wiceminister Rolnictwa Terytorium Stawropola.